Zbierka 14 najlepších receptov na makové koláče a dezerty. Raj pre všetkých milovníkov maku.

1. Smotanové koláče s makom, tvarohom a lekvárom

Mám v obľube pripravovať kysnuté koláče na akýkoľvek spôsob. Plnila som makom, tvarohom a lekvárom, ozdobila som hrozienkami a mandľovými lupienkami. Vrch po upečení potieram rozpusteným maslom, do ktorého pridávam rum. Autor: Romča V.

Recept nájdete TU

2. Buši tvarohový makovec. Netuším prečo takýto názov ale som si istá, že toto je najlepší recept na makové rezy s tvarohom.

Žiadny suchý kúsok, ktorý sa vám v ústach mrví a potrebujete všetko zapiť čajom alebo kávou. Tento makovec je vláčny a veľmi chutný. Manžel povedal, že by si ho dal skôr bez tej citrónovej polevy, ale mne to chuťovo veľmi vyhovuje. Táto kyslá poleva sa dokonalo hodí k maku. Autor: Karambola

Recept nájdete TU

3. Recept na kysnuté koláče z môjho archívu s makom, lekvárom, tvarohom, ovocím a posýpkou

Niečo z môjho archívu. Kysnuté koláče u nás milujeme a tak vždy ich pečiem vo veľkom. S makom, tvarohom, lekvárom a ovocím. Na vrchu mrvenička. Po tých rokoch pečenia už robím všetko skoro od oka, ale asi takto. Autor: Jana Podoláková Burkartová

Recept nájdete TU

4. Neprekonateľný maďarský makový krémeš. Doslova makové nebo. Veľmi obľúbený recept u nás doma.

Vyskúšajte tento výborný recept na maďarský makový krémeš, zo stola vám zmizne mihnutím oka!

Recept nájdete TU

5. Výborné moravské makové koláčiky bez kysnutia z tvarohového cesta

Pokiaľ ide o moravské koláčiky, receptov na cesto je veľmi veľa ale podľa mňa je najlepšie práve toto. Netreba čakať, kým vykysne, je vláčne a koláčiky sú mäkké aj na druhý deň-ak teda nejaké ostanú.

Recept nájdete TU

6. Tradičné makové rezy s vanilkovým krémom. Vyskúšajte ich podľa môjho vylepšeného starodávneho receptu.

U nás doma veľmi obľúbené makové rezy. Existuje veľa receptov, ja som verná nášmu tradičnému a to s celým makom v ceste. Vanilkový krém je varený zo Zlatého klasu, ale vy kľudne môžete použiť vanilkový puding a ja do krému ešte pridávam aj mascarpone. Toto som, priznám sa, vylepšila. Mne to takto chutí oveľa viac. Na vrch karamelové nasekané orechy a dezert je hotový. Poprípade môžete na vrch pridať len citrónovú polevu.

Recept nájdete TU

7. Dokonalý recept na makový a orechový závin. Trik, vďaka ktorému budete mať v reze niekoľko vrstiev náplne a cesta.

Recept na výborné kysnuté cesto, ktoré dokážete jednoduchým trikom rozvaľkať na čo najtenšiu vrstvu a vďaka tomu zrolujete závin niekoľko krát. Tento postup zabezpečí, že vo vnútri závinu vzniknú viaceré vrstvy náplne, čím vznikne vizuálne atraktívny efekt pri rezaní. Vo video recepte sa dve cestá spájajú k sebe, aby ste závin dokázali zavinúť viac krát, no ja som cesto nespájala a upiekla som štyri samostatné záviny.

Recept nájdete TU

8. Osvedčený a poctivý recept na valašské frgále ako od babičky. Krásne vláčne cesto a náplň podľa chuti.

Vyskúšala som osvedčený a poctivý recept na valašské frgále, ako ich robievala moja babička a som z nich nadšená! Tieto frgále majú krásne vláčne cesto, ktoré môžete naplniť podľa vlastnej chuti. Môj manžel miluje mak, orechy, tvaroh a konečne som mala príležitosť skombinovať všetky tieto ingrediencie do jedného cesta. Výsledkom sú nádherné frgále, ktoré si získali našu rodinnú obľubu.

Recept nájdete TU

9. Recept na falošné žĺtkové rezy s poriadnou porciou maku

Tradičná verzia žĺtkových rezov obvykle obsahuje orechy. Avšak, keď som narazila na variant s makom, rozhodla som sa ju vyskúšať. Môžem povedať, že to určite nebola posledná príležitosť, keď som tento koláč piekla. Prinášam vám recept na tieto jednoduché, ale nádherné žĺtkové rezy s makom.

Recept nájdete TU

10. Famózny recept na jablkovo makový závin na plechu. Recept zo starej kuchárky, ale skúsila som ho na plech. Vynikajúci!

Vynikajúci závin na plechu je na vianočný stôl ideálny. Tento koláč je tak šťavnatý a chutný, že si neviete ani predstaviť. Polovica plechu padla za vlasť ešte teplá, druhú polovicu som rozdala susedom a odozva bola veľkolepá. Chválili. Autor: Karambola

Recept nájdete TU

11. Recept na dokonalú trojkombináciu - mak, kokos a vanilkový krém s chuťou kinder buena

Táto kombinácia vás doslova nadchne. Milujem makové koláče a tento bol dokonca aj s mojim druhým obľúbeným kokosom. Krém z vanilkového pudingu a masla, navrchu sušienky zaliate lahodnou čokoládou s kokosovým olejom. Samozrejme môžete použiť aj svoju obľúbenú čokoládovú polevu, či už s maslom alebo tradičnú ganache so smotanou. Ja som robila z polovičnej dávky a bol fantastický, ale nabudúce určite plná dávka. Bolo ho málo. Autor: Karambola

Recept nájdete TU

12. Babickin recept na výborný jablkový obrátený koláč

Tento recept mám od mojej babky a ja som si ho samozrejme upravila podľa svojich predstáv a chutí. Do polovice cesta som pridala mak a v kombinácii s jablkami je to chuťovo fantastické. Niekto do tohto obráteného jablčníka pridáva aj krém z vanilkového pudingu, ja som to tentokrát neurobila. Máme radi aj bez krému. Autor: Karambola

Recept nájdete TU

13. Rýchle moravské koláčiky bez kysnutia ako od babičky

Raz som narazila na tento šikovný recept na moravské koláčiky bez kysnutia, skúsila ho a zamilovala sa doň. Rýchly, bez čakania na cesto a koláčiky sú úžasne mäkké a nadýchané.

Recept nájdete TU

14. Ako si urobiť božskú makovú bábovku s čokoládovou polevou za pár minút bez chaosu v kuchyni.

Opäť recept na bábovku v novom šate. Tentokrát hlavnú úlohu hraje chutný a zdravý mak, ktorý bábovku výborne ochutí a rozvonia.

Recept nájdete TU