Pripravili sme pre vás výnimočnú kolekciu 20 vianočných rezov a zákuskov, ktoré vám spríjemnia celé sviatočné obdobie. Nájdete tu klasické chute, ktoré poznáme z detstva, ale aj modernejšie dezerty, ktoré prekvapia svojou ľahkosťou a krásnym vzhľadom.
Každý recept je overený, jednoducho popísaný a zvládne ho pripraviť aj menej skúsený cukrár. Tieto rezy sú ideálne na rodinné stretnutia, sviatočné návštevy aj sladké rozmaznávanie počas zimných večerov. Verím, že si z tejto bohatej sviatočnej kolekcie vyberiete svoj nový obľúbený dezert.
1. Tieto vianočné pestré maďarské rezy sú hitom. Ideálne na sviatočný stôl.
Toto bol výjazd z mojej komfortnej zóny a vyskúšala som čokoládové šialenstvo. Cesto je skvelé, pracuje sa s ním veľmi dobre. Vôbec sa pri vaľkaní netrhá a je naozaj veľmi dôležité, aby ste ho vyvaľkali na dosť tenký plát. Počas pečenia sa trochu nafúkne, ale nie veľa. Potom poukladané pláty na seba striedavo so svetlým a tmavým krémom a vznikne z toho vysoký rez, ktorý nesmie chýbať na sviatočnom stole u mojej svokry. A tak už ani na našom :) Autor: Karambola
Recept nájdete TU
2. Opera rezy – francúzsky klenot medzi dezertmi. Môj overený foto recept krok za krokom.
Je to síce trochu náročenejsí recept na prípravu, ale určite ho zvládne pripraviť aj začiatočníčka. Trochu odvahy a výsledok bude skvelý. Chuťovo to je naozaj neskutočná dobrota. Vo výsledku je jemný a chutný, kávový sirup, ktorým je poliate cesto dodá dokonalú šťavnatosť. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
3. Tradičný opitý Izidor s kvapkou rumu. Tento recept vás v momente vráti do detstva!
Ak máte radi spojenie orechov, rumu, džemu a čokolády, tento dezert si jednoducho zamilujete. Opitý Izidor patrí medzi tradičné sviatočné rezy, ktoré voňajú domovom a luxusne vyzerajú aj na slávnostnom stole.
Recept nájdete TU
4. Extra rýchle Lotus rezy. Chutia ako z cukrárne a hotové sú do pár minút.
Tieto extra rýchle Lotusové rezy sú výborné vždy, keď nemáte čas na dlhé vypekanie, no chcete návštevu niečím zaujať. Celú prípravu uľahčujú najmä medové pláty, ktoré stačí kúpiť, nemusíte ich piecť. Tie následne len naplníte krémom a máte hotovo. Je to skutočne veľká dobrota. Autor: Valéria Blehová
Recept nájdete TU
5. Orechovo žĺtkové rezy s jemnou polevou: Retro koláč, ktorý poznali aj naše babičky.
Orechovo-žĺtkové rezy sú skvostom každej domácej zbierky receptov. Ich výhodou je najmä kombinácia jednoduchej prípravy a skvelej chuti. Nadýchané orechové cesto je jemné ako obláčik a v spojení s hladkou polevou robí doslova zázraky. Recept určite vyskúšajte. Zamilujete si ho.
Recept nájdete TU
6. Neodolateľné kokosové rezy s pudingom a šľahačkou. Slávnostný dezert zvládnete pripraviť aj doma.
Ak máte radi spojenie kokosu, čokolády a nadýchanej šľahačky, tieto kokosové rezy s pudingom sú pre vás ako stvorené. Jemný kokosový korpus sa dokonale dopĺňa s bohatým čokoládovým krémom a ľahkou vrstvou šľahačky, zatiaľ čo čokoládová poleva dodá dezertu ten pravý slávnostný šmrnc.
Recept nájdete TU
7. Karamelové rezy so salkom (fotopostup krok za krokom)
Jednoduché karamelové rezy so salkom, ktoré si zamilujete. Jednotlivé vrstvy – lahodné kakaové cesto, vanilkový maslový krém, vrstva sušienok, karamelový krém a navrchu lahodná čokoládová poleva, ktorá sa rozpúšťa na jazyku, dokonalo vystihujú názov tohto dezertu. Odporúčam vyskúšať. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
8. Rezy s vaječným likérom (lyžicový recept s fotopostupom)
Vyskúšajte môj recept na rezy s vaječným likérom, ktorý som zjednodušila lyžicami. Vďaka nim je príprava oveľa jednoduchšia. Samozrejmosťou je následne aj skvelá chuť. Spojenie nadýchaného cesta, lahodného krému a parížskej šľahačky je neodolateľné a nikdy ním nič nepokazíte.
Recept nájdete TU
9. Najlepšie karamelové rezy
Šľahačka, chutný krém a k tomu tenké cesto, ktoré je jemné a zároveň šťavnaté vďaka krémovým vrstvám na ňom. Dokonalá kombinácia sladkého pokušenia. Ak máte radi krémové zákusky, určite siahnite po tomto recepte. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
10. Hrnčekové kokosové rezy.
Lahodný a šťavnatý. Takto by som zhodnotila tento bounty rez, ktorý som piekla po prvýkrát. A samozrejme určite nie naposledy. Keďže moja svokra miluje kokosové koláče, tak ho zaraďujem medzi rebríček jej obľúbených. Hneď po kokosových ježoch, ktoré sú neprekonateľné. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
11. Hrnčekové eskimo rezy s kokosovým krémom a jemnou čokoládovou polevou.
Jednoduchý zákusok, ktorý stačí len vyliať na plech, potrieť krémom a poliať čokoládou. Výborne chutí, je dokonalo nadýchaný a mnohých bude lákať aj svojím výzorom. Ja vrch eskimo rezov zvyčajne dekorujem ešte strúhaným kokosom, no nie je to vôbec nutné.
Recept nájdete TU
12. Extra tvarohový Míša rez s lahodnou krémovou čokoládou.
Míša reza má rád snáď každý. Tentokrát som ho trochu vylepšila. Pridala som viac tvarohu a navrch som pripravila jemnú krémovú čokoládovú polevu, ktorá ho iba podčiarkla. Fantázia a nebíčko v papuľke. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
13. Známy krémový mandľový zákusok na nerozoznanie od švédskeho originálu.
Známy krémový zákusok, ktorý určite poznáte aj vy. Predávajú ho v známom obchodnom dome. Viete si tam vybrať množstvo koláčov, ktoré sú fantastické, no mne tam chutí práve tento. Urobila som ho doma a všetci si pochvaľovali. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
14. Osviežujúce tvarohové rezy Šumienka. Jednoduchý zákusok, do ktorého nejde ani gram masla.
Tvarohové rezy Šumienka sú dokonalé, keď máte chuť na niečo sladké a osviežujúce. Ja som sa do nich pustila, keď som v chladničke našla tvarohy, ktorým sa blížil dátum spotreby. Najprv som zvažovala, že z nich spravím strúhaný koláč, no nakoniec vyhral tento dezert. Krém som obohatila o kyslú smotanu, ktorú som zahustila práškovou šľahačkou. Manžel si pochvaľoval. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
15. Fenomenálny lyžicový zákusok Elzine ľadové kráľovstvo s nadýchaným cestom.
Osviežujúce rezy, ktoré sú bohaté na krémové vrstvy. Jemné bielkové cesto, ktoré počas pečenia trochu naberie na tuhosti, no skryté pod vanilkovým krémom naberie vláčnosť. Treba tomu nechať trochu času a ľadové kráľovstvo sa vám doslova rozplynie na jazyku. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
16. Najjemnejší zákusok bez múky s jemnou chuťou kávy. U nás doma známy ako ľadové čokoládové rezy.
Tak jemný zákusok som dlho nejedla. Príprava bola úplne jednoduchá a aj keď sa recept môže zdať, že je zložitý, opak je pravdou. Do cesta sa nepridáva múka, takže tieto rezy môžeme zaradiť medzi bezlepkové. Čokoládové cesto, čokoládový krém a vrch posypaný kakaom. Dokonalosť na tanieri aj v chuti. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
17. Kokosovo-punčové rezy s lahodnou polevou z bielej čokolády.
Vynikajúce a veľmi obľúbené – presne také sú nielen klasické, ale aj tieto punčové rezy, ktoré sú v kombinácii s kokosovým krémom. Biela čokoláda navrchu je už len výbornou bodkou v tomto sladkom potešení. Určite vyskúšajte upiecť na Vianoce. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
18. Legendárne nanukové rezy podľa receptu od babičky. Dokonalé orechové cesto a vanilkový krém.
Jeden jednoduchý na oslavu mojich narodenín. Krehký orieškový korpus, lahodný biely krém a na vrchu jemná čokoládová poleva. Určite vyskúšajte, sú naozaj veľmi jemné a chuťovo fantastické. Z chladničky sú aj osviežujúce a na jazyku sa doslova rozplývajú ako nanuk. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
19. Skvelé orechové rezy s názvom "mierové rezy" podľa originálneho starého receptu.
Pripravte si skvelé orechové rezy podľa receptu zo starej kuchárky z roku 1976, ktorú som našla u babičky v podkroví. Majú zaujímavý názov "mierové rezy". Netuším, prečo práve taký názov, ale sú naozaj výborné a pripravené podľa klasického a originálneho starého receptu. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
20. Recept po ktorom si hostia budú oblizovať prsty. Kedysi slávny, dnes už zabudnutý oblíž prst.
Vyskúšaný a overený recept z mojej starej kuchárky, ktorý na Veľkú noc nesmie chýbať. Môj otec miluje tento zákusok, ale nepiekla som ho už roky. Dnes som sa pustila do prípravy a výsledok ma po rokoch prekvapil. Chuťovo fantastický, výzorovo perfektný. Vhodný aj na Veľkú noc pre návštevy. Ak sa vám môj recept a fotka dezertu páči, budem rada ak ho zazdieľate, ďakujem. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
Naďa Černá 
Petra H 
Karambola 
siky.silvia 
Mineralka 
