Ak hľadám spôsob, ako spracovať bohatú úrodu cukety, sladké recepty sú pre mňa jednou z najlepších možností.
Stačí pár bežných surovín a vzniknú dezerty, ktoré sú jednoduché na prípravu, krásne vláčne a výborne sa hodia ku káve aj ako sladká desiata.
V tejto zbierke nájdete recepty, ku ktorým sa budete radi vracať počas celej cuketovej sezóny.
Tipy na pečenie múčnikov z cukety
- Použite mladú cuketu, ktorá má jemnú šupku a menej semienok.
- Ak je cuketa veľmi vodnatá, po nastrúhaní z nej jemne vytlačte prebytočnú šťavu.
- Chuť cukety skvele doplní škorica, vanilka, kakao alebo citrónová kôra.
- Múčnik neprepekajte, aby zostal krásne vláčny aj na druhý deň.
- Koláč nechajte po upečení chvíľu vychladnúť, aby sa lepšie krájal a držal tvar.
1. Šťavnatý cuketový perník. Rýchly videorecept, s ktorým bude na stole okamžite.
Zostala vám doma ešte nejaká cuketa? V tom prípade by ste mali vyskúšať tento nadýchaný, šťavnatý a veľmi dobrý cuketový perník. Pre ešte lepšiu chuť som navrch dala čokoládovú polevu, vďaka ktorej sa doslova roztápal v ústach.
Recept nájdete TU
2. Nadýchaný cuketový perník s čokoládovou polevou
Perník robím pravidelne. Milujú ho všetci členovia našej rodiny – ako dospelí, tak aj deti. V záhrade mám však aktuálne veľa cukety, preto som sa rozhodla klasický recept mierne ozvláštniť a túto zeleninu doň nastrúhať. Výsledok bol viac ako dokonalý. Tak šťavnatý perník som ešte nejedla.
Recept nájdete TU
3. Cuketové muffiny s kokosom
Cuketová sezóna pomaly začína a ja sa neviem dočkať, na čo všetko túto zeleninu využijem. Okrem slaných pokrmov z nej robím často aj chutné dezerty, ako sú napríklad tieto cuketové muffiny s kokosom. Táto zaujímavá kombinácia je neodolateľná a rozhodne si ju zamilujete. Určite vyskúšajte.
Recept nájdete TU
4. Recept na šťavnatý cuketový perník s čokoládovou polevou
Piekla som po prvý krát a poviem vám, že určite nie naposledy. Zaradzujem ho medzi moje obľúbené. Jemná štruktúra cesta a cuketu tam vôbec nieje cítiť. Odporúčam vyskúšať. Autor: Xénia Portášová
Recept nájdete TU
5. Najlepší hrnčekový recept na cuketový perník
Jednoduchý cuketový perník, ktorý si zamilujete. Nepotrebujete ani mixér, postačí vám vareška. Cuketová sezóna zahájená. Určite pridám aj ostatné recepty, pri ktorých som využila cuketu. Sledujte môj profil. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
6. Cuketový koláč s makom a citrónovou polevou
Vynikajúci cuketový koláčik, do ktorého som pridala mak. Je krásne šťavnatý, tak nehrozí, že by ste museli jeden kúsok koláča zapíjať kávou alebo čajom. Cuketu som neodšťavovala, dala som ju tak ako som ju nastrúhala, šťavnatú. Koláč som poliala citrónovou polevou a ozdobila kúskom citróna, aby to lahodilo aj oku. Autor: Minerálka
Recept nájdete TU
7. Cuketová bábovka s orechmi
Cuketová sezóna je v plnom prúde, tak prečo znovu neurobiť niečo sladké. Dnes to bola bábovka s orieškami a zajtra to bude znova cuketový perník, na ktorý som vám tu pridala recept pred pár dňami. Ak máte aj vy veľa cukiet v záhrade ako ja, tak určite vyskúšajte nejaký koláčik. Budete milo prekvapení, ako skvele chutia koláče z cukety. Autor: Mineralka
Recept nájdete TU
8. Vynikajúci hrnčekový recept na cuketový perník
Vynikajúci hrnčekový recept na cuketový perník. Už som robila veľa koláčikov z cukety, ale tento je zaručene najlepší. Ak máte radi perníky, tak určite si pochutnáte aj vy. Jemný, mäkký a nadýchaný. Kto by to bol povedal, že z cukety vieme upiecť aj také dezerty. Na vrchu rozpustená čokoláda a kto nevie, že tento koláčik má v sebe aj cuketu, vôbec to nebude poznať. Autor: Mineralka
Recept nájdete TU
NajLucka 
Triniti 
siky.silvia 
SOS Kitchen 
