Jeseň sa pomaly hlási o slovo a spolu s ňou prichádza aj čas jabĺk, škorice a vône čerstvo upečených koláčov. Práve jablká patria medzi suroviny, ktoré v tomto období nájdeme takmer v každej kuchyni – sú šťavnaté, dostupné a v sladkých receptoch fungujú na nespočetné množstvo spôsobov.
Jeseň sa pomaly hlási o slovo a spolu s ňou prichádza aj čas jabĺk, škorice a vône čerstvo upečených koláčov. Práve jablká patria medzi suroviny, ktoré v tomto období nájdeme takmer v každej kuchyni – sú šťavnaté, dostupné a v sladkých receptoch fungujú na nespočetné množstvo spôsobov.
Či už máte radi klasický jablkový koláč ako od babičky, nadýchané rezy alebo jednoduchý hrnčekový dezert, v tejto zbierke si určite vyberiete.
Pripravili sme pre vás recepty na jablkové koláče, ktoré sa hodia ku káve, na víkendové pečenie aj vtedy, keď potrebujete rýchlo spotrebovať zásobu jabĺk.
1. Expresný hrnčekový jablčník. Prekvapí vás svojou šťavnatosťou aj jednoduchou prípravou.
Hrnčekový jablčník je ten typ koláča, ku ktorému sa radi vrátite vždy, keď chcete rýchlo prevoňať kuchyňu a spraviť si malú radosť. Nedávno som ho piekla a znovu som si uvedomila, ako dobre padne niečo jednoduché, čo sa podarí bez zbytočného stresu.

2. Poctivé smotanové cesto a veľa jabĺk. Lepší recept ako od Mirky nenájdete.
Tradičný jablkový koláč s mriežkou, ktorý chutí ako od babičky. Krehké cesto so smotanou a šťavnatá plnka s vanilkovým pudingom. Overený recept za ktorý ďakujeme Mirke.

3. Spojenie jabĺk a maku, ktoré robí tento koláč nezabudnuteľným.
Vláčny jablkovo-makový koláč, v ktorom sa šťavnaté jablká krásne dopĺňajú s aromatickým makom. Jednoduchý domáci dezert, ktorý je mäkký, voňavý a ideálny ku káve či čaju. Chutí ešte lepšie na druhý deň, keď sa prepoja všetky chute. Autor: Jaja79

4. Jeden plech nestačí. Tento jablkový koláč s pudingom si všetci pýtajú znova.
Krehké linecké cesto, šťavnatá vrstva jabĺk spojená jemným pudingom a navrchu nadýchaná šľahačka. Dezert, ktorý je jednoduchý na prípravu, no chuťou pripomína zákusok z cukrárne. Ideálny ku káve aj na rodinné oslavy – jeden kúsok vám stačiť nebude. Autor: Mineralka

5. Toto krehké jablkové pité je hitom každej nedele. Je také dobré, že ho musím piecť rovno z dvojitej dávky.
Jablkové pité patrí medzi tie koláče, ktoré vo vás okamžite vyvolajú pocit domova. Vôňa maslového cesta a škorice sa rozšíri po celej kuchyni a vy už viete, že sa pečie niečo naozaj poctivé. Je to klasika, ktorá nikdy nesklame – jednoduchá, no vždy výnimočná. Autor: Margita Markovičová

6. Bleskový jablkový koláč s pudingom: Ideálny aj vtedy, keď sa ohlási nečakaná návšteva.
Jablkový koláč, ktorý si zamilujete na prvé zahryznutie. Jemné cesto, šťavnaté maslové jablká a krémová vrstva vytvoria dokonalú kombináciu chutí, ktorá prevonia celú kuchyňu.

7. Máte doma jablká? Pripravte si tradičný jablčník, ktorý zvládne aj začiatočník.
Tradičný jablkový koláč patrí medzi dezerty, ktoré nikdy nesklamú. Krehké cesto, voňavá jablková plnka so škoricou a jemná sladká chuť robia z tohto koláča klasiku, ku ktorej sa každý rád vracia. Autor: Helena Patschová

8. Máte jablká, orechy a jednu voľnú misu? Upečte si legendárny hrnčekový šarišský jablčník.
Šarišský jablčník robím vždy, keď mám doma viac jabĺk a chcem z nich pripraviť niečo rýchle a osvedčené. Cesto je jednoduché, bez zbytočných komplikácií a vďaka jablkám zostáva koláč krásne vláčny aj na druhý deň.

9. 30 minútová rýchlovka: Nepečený jablkový koláč s mascarpone a kokosovo-škoricovou posýpkou.
Vrstvy jemných piškót, šťavnatých jabĺk a nadýchaného mascarpone krému zakončené chrumkavou kokosovou posýpkou vytvárajú dezert, ktorý pôsobí ľahko, no zároveň má výraznú chuť. Všetko podporuje aj svieža citrónová želatínová vrstva, ktorá jablkám dodá príjemný kontrast.

Každý deň najlepšie recepty a články
Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte
Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste