Fašiangy sú v plnom prúde: 14 receptov na tradičné pochúťky, ktoré pripravovali aj naše babičky.

Za fašiangy sa považuje obdobie, ktoré trvá od Troch kráľov do Popolcovej soboty. Charakteristické je oslavami a dobrým jedlom, čím sa výrazne odlišuje od obdobia pôstu, ktoré po ňom pokračuje a končí Veľkou nocou. Užite si tohtoročné fašiangy tak ako sa patrí. Pripravte si fánky, moravské koláče, domácu šunku či nadýchané šišky. A ak by ste hľadali viac receptov na vysmážané, pečené či dokonca zdravé verzie šišiek, nájdete ich tu.

1. Bavorské šišky ako pierko

Boli báječné! Ako pierko. Manžel mi ich skoro nenechal ani odfotiť ;)

Recept nájdete TU

2. Škvarkové pagáče od Ivky

Slané, chutné a nenáročné na prípravu. Síce nenáročné na prípravu, ale na čas áno. Ale výsledok stojí určite za to!

Recept nájdete TU

3. Najlepší recept na fánky z kyslej smotany. Vychutnajte si fašiangové Božie milosti v najlepšej kvalite.

Fánky z kyslej smotany sú obľúbené počas fašiangového obdobia, teda v zimných mesiacoch pred Veľkou nocou. Tieto mäkké a nadýchané sladké pochúťky sú známe pre svoju jedinečnú chuť a textúru, ktorú im dodáva kyslá smotana. Často sú posypané práškovým cukrom a podávané ako sviatočný dezert alebo maškrta k čaju či káve. Fánky, známe tiež ako Božie milosti, sú nielen lahôdkou pre chuťové poháriky, ale aj súčasťou kultúrnych a rodinných tradícií, keďže ich príprava a konzumácia spája rodiny a priateľov počas spoločných chvíľ.

Recept nájdete TU

4. Šišky pečené v rúre

O trochu zdravší variant super sladkej dobroty. Domáce šišky pečené v rúre. Mňamka! Viem, že niekto to už šišky nenazýva, sú to skôr pečené buchty, ale ja to volám stále šišky. Niekedy ich smažím a niekedy vložím do rúry a nestarám sa :) Upečiem naraz všetky, nie sú mastné a napríklad mne chutia viac ako tie pravé vyprážané :) Autor: Petra

Recept nájdete TU

5. Recept na fašiangové makové pirôžky

Jednoduché fašiangové pohostenie. Ja som plnila makom, lebo môj syn miluje mak, ale kľudne si to viem predstaviť aj s mletými vlašskými orechami alebo dokonca aj s tvarohom. Treba ich piecť v rozpálenom oleji najskôr spojom dole, aby sa nerozleteli, inak sú skvelé. Autor: Lucka

Recept nájdete TU

6. Famózne zemiakové klobásy. Vynikajúca náhrada za klasické mäsové klobásy.

Aj bez mäsa chutia fantasticky a vôbec nezaťažujú trávenie. Určite poznáte ten pocit, keď po zjedení klobásy sa vám trávenie spomalí a vy máte pocit, ako by ste zjedli kameň. Pri týchto to nehrozí. Autor: Triniti

Recept nájdete TU

7. Recept na božie milosti z vynikajúceho bublinkového pivného cesta.

Jednoznačne u nás doma vyhrávajú tieto božie milosti, fánky alebo akokoľvek nazvete tieto smažené záležitosti. Do cesta pridávam pivo. Tentokrát som pridala tmavé, ale už som ich pripravovala aj zo svetlého alebo ochuteného piva. Sú krehké, bublinkové vo vnútri a nezabudnite po vysmažení poriadne pocukrovať zmesou vanilkového a práškového cukru. Autor: Marcela S.

Recept nájdete TU

8. Vynikajúce zemiakové placky so slaninkou

Neviete čo na obed a chcete niečo klasické? Vyskúšajte pripraviť vyprážané zemiakové placky so slaninou a každý sa bude olizovať.

Recept nájdete TU

9. Moravské koláče ako od babičky

Tradičné moravské koláče. Hotová mňamka!

Recept nájdete TU

10. Maďarské oškvarkové pagáče pre šťastného manžela

Manžel mi už asi týždeň spomínal, že jeho chuťové poháriky by potešilo práve toto. Cesto je jemnejšie než klasické a chuťovo je to bomba. Určite vyskúšajte. Autor: Jaja

Recept nájdete TU

11. Obľúbené moravské svadobné koláče, ktoré sa pečú na jednom plechu ako svadobné rezy.

Jedná sa o známe malé koláčiky, obvykle pripravované na svadobné oslavy. Nedávno som objavila recept na svadobné rezy, ktoré sú nielen ľahké na prípravu, ale aj rýchle. Tieto koláče sa pečú celé na jednom pekáči a potom sa krájajú na jednotlivé porcie, čo im dáva podobu svadobných rezov. Tieto obľúbené svadobné koláčiky sa tak pripravujú efektívnejšie a jednoduchšie.

Recept nájdete TU

12. Domáca bravčová šunka

Tak ako poznám svojho mužíčka, ani netuší, aký je dneska deň, takže kyticu asi nedostanem. Ale pusu by som dostať mohla, nie? Keď nie k MDŽ, tak určite aspoň za túto macatú krásavicu... Autor: Danka

Recept nájdete TU

13. Fašiangové šišky, aké ste ešte nejedli. Zapletané šišky prevalcujú aj tie klasické.

Šišky na všetky spôsoby sú obľúbenou sladkosťou nielen slovákov, ale v rôznych variantoch sa vyskytujú všade po svete. Ak vás už tradičný recept na šišky omrzel alebo jednoducho len chcete experimentovať v kuchyni, vyskúšajte šišky zapletané.

Recept nájdete TU

14. Trojuholníkové šišky so strúhaným jablkom. Bez kysnutia, bez rúry a s minimom času v kuchyni.

Jablkové šišky trochu inak. Naozaj ich máte pripravené za malú chvíľku, jablko dodá šiškám šťavnatosť. Sú dokonca bez kysnutia, po spracovaní cesta môžete hneď vysmážať. Autor: Karambola

Recept nájdete TU