Vďaka svojej jemnej textúre a neutrálnej chuti sa mascarpone dokonale prispôsobí sladkým aj sviežim kombináciám. Skvelo si rozumie s rôznymi ďalšími surovinami, ako je napríklad šľahačka, tvaroh či maslo. Ľahko si tak pripravíte krém, ktorý krásne drží tvar. Máte doma mascarpone a neviete, čo s ním? Inšpirujte sa týmito receptami.
1. Jahodová roláda s mascarpone krémom
Jednoduchá, rýchla a chutná. Jahodová sezóna je skoro na konci, a preto je čas spotrebovať zopár jahôd, ktoré mi zostali v chladničke. Určite odporúčam vyskúšať túto jahodovú roládu, ktorá je naplnená extra ľahkým krémom z mascarpone a smotany na šľahanie. Použila som aj puding bez varenia, aby bol krém hustejší, ale ak ho nemáte, nemusíte ho pridávať. Roláda bude krásne držať aj bez neho. Autor: Mineralka
Recept nájdete TU
2. Nadýchané vanilkové muffiny s mascarpone krémom
Nadýchané a šťavnaté. Presne tak by som mohla opísať tieto muffiny so smotanovo-mascarpone krémom, ktoré som robila nedávno ako dezert po dobrom obede. Vďaka peknému výzoru a dokonalej chuti sú však ideálne aj na oslavy alebo rodinné posedenia. Autor: Lucie Rakušanová
Recept nájdete TU
3. Nepečené osviežujúce cheesecake poháre s jahodami a jahodovým želé
Na letné horúce dni ako stvorené. Osviežujúce jahodové poháre, ktoré sú pripravené na štýl cheesecaku. Sušienkový základ, smotanové vnútro s chuťou vanilky a vrch preliaty jahodovým želé. Vo vnútri sa skrýva jahodové prekvapenie v podobe čerstvých nakrájaných jahôd. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
4. Najlepšie karamelové rezy
Šľahačka, chutný krém a k tomu tenké cesto, ktoré je jemné a zároveň šťavnaté vďaka krémovým vrstvám na ňom. Dokonalá kombinácia sladkého pokušenia. Ak máte radi krémové zákusky, určite siahnite po tomto recepte. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
5. Extra tvarohový Míša rez s lahodnou krémovou čokoládou.
Míša reza má rád snáď každý. Tentokrát som ho trochu vylepšila. Pridala som viac tvarohu a navrch som pripravila jemnú krémovú čokoládovú polevu, ktorá ho iba podčiarkla. Fantázia a nebíčko v papuľke. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
6. Hrnčeková mrkvová torta s extra krémom z mascarpone, tvarohu a smotany.
Zostalo mi veľa mrkvy, preto som si povedala, že upečiem nadýchanú mrkvovú tortu s bohatým krémom. V chladničke som našla okrem tvarohu aj mascarpone a smotanu na šľahanie, ktoré sa postarali o skutočne dokonalý výsledok.
Recept nájdete TU
7. Nepečená torta s marhuľami - osviežujúce marhuľové tornádo.
Počas letných horúčav je veľká odvaha zapínať rúru. Ja som tentokrát zvolila sladké, chutné a osviežujúce sladkosti a jednou z nich bola aj táto torta, ktorá vznikla bez pečenia. Základ tvoria sušienky, potom smotanová vrstva, pudingová vrstva, potom ovocie a ešte aby nebolo málo aj želatína. Autor: Jana Jančíková
Recept nájdete TU
8. Téglikový recept na jemné muffiny s mascarpone krémom
Pripravte si túto sladkú pochúťku a vychutnajte si mäkký muffin s jemným krémom z mascarpone a sladkou jahodou. Stačí vám len kelímok od smotany na odmeranie ingrediencií. Autor: Lucie Rakušanová
Recept nájdete TU
9. Môj jednoduchý recept na najlepší jahodový nepečený dezert. Vyskúšajte letné jahodové tiramisu.
Osviežujúci a ľahký dezert, ktorý kombinuje piškóty, mascarpone krém a čerstvé jahody. Jahodové tiramisu predstavuje skvelú letnú verziu tradičného talianskeho dezertu. V tomto recepte sa mascarpone krém našľahá do hladkej a ľahkej konzistencie, čo dodáva dezertu vzdušnosť. Kombinácia vrstiev piškótov, krému a čerstvých jahôd vytvára lahodnú textúru a komplexnú chuť, ktorá určite poteší vás aj vašich hostí.
Recept nájdete TU
10. Osviežujúca jahodová torta s dokonalým korpusom
Šťavnatá piškóta, jemný krém zo šľahačky a mascarpone a úžasné sladké jahody na vrchu, to je kombinácia, ktorej sa nedá odolať. S touto tortou zažiarite na každej oslave. Korpus jsem pekla podle receptu od Reny a je dokonalý. Autor: Jana Jančíková
Recept nájdete TU
11. Mini pavlove tortičky s mascarpone krémom perfektné ako Veľkonočný dezert
Mini pavlove tortičky so sa dlho odhodlávala vyskúšať a je to celkom jednoduché. Pečie sa to síce dlhšie, ale sú vynikajúce. Odporúčam nejaký ovocný krém. Autor: Jana P.
Recept nájdete TU
12. Vynikajúci recept na svieže mrkvové rezy s luxusným krémom
Ak sa spomenie mrkva v dezerte, každý ohrnie nosom. Ale je to naozaj veľká dobrota. Napríklad môj manžel si nevedel predstaviť koláč, v ktorom bude akákoľvek zelenina. A už ochutnal cuketové rezy, fazuľový brownies, tekvicovú bábovku a zakaždým si pochvaľoval. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
13. Môj vyskúšaný a overený recept na čokoládový turecký krémeš. Pripravte si top dezert na Veľkú noc.
Krémové dezerty sa často pripravujú na sviatky, či už veľkonočné alebo vianočné. U nás doma šľahačkové rezy nesmú chýbať na veľkonočnom stole, preto som vopred skúšala niečo nové, čo by mohlo potešiť mojich maškrtníkov doma a tento zákusok zožal neskutočný úspech. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
14. Úžasné čoko-karamelové veľkonočné rezy kinder maxi. Vyskúšané na oslave a všetci chválili.
Jemné čokoládovo karamelové rezy s chuťou smotanového krému. Krém pozostáva z mascarpone a šľahačky, je chuťovo veľmi jemný a v kombinácii s karamelom to je nebíčko v papuľke. Vyskúšajte ich upiecť na prichádzajúce sviatky. Autor: Karambola
Recept nájdete TU
15. Salková explózia - nepečený salko dezert. Moja kalorická bomba na obalenie nervov
V práci toho máme od Nového roka veľmi veľa a mojím relaxom je čas strávený v kuchyni pri pečení, varení alebo pri príprave nepečených dezertov. Tentokrát som pripravila nepečený dezert v tortovej forme na štýl nepečenej torty. Použila som salko obyčajné a karamelové, medzi to som dala maslové sušienky a nabudúce na vrch ešte vyšľahám šľahačku. Je to kalorická bomba, ale na obalenie nervov určite postačí aj jeden kúsok. Autor: Jaja
Recept nájdete TU
16. Jednoduchá gaštanová roláda. Má všetko, čo má dobrý dezert mať a ešte je aj rýchlo hotová.
Dnes vám prinášam recept na gaštanovú roládu, ktorá naposledy úplne ohúrila moju návštevu. Veľmi ocenili, že je to niečo iné od tých klasických piškótových rolád.
Recept nájdete TU
17. Najlepší recept na lahodnú maslovú tortu s mascarpone a čerstvými jahodami
Sezóna jahôd mnohých z nás inšpiruje k tomu, aby sme jahody používali pri každom varení a pečení. Keď ste sa už najedli jahodových knedlí a máte chuť na sladké, pripravte si tento maslový koláč s mascarpone a čerstvými jahodami.
Recept nájdete TU
18. Domáca torta tiramisu pripravená na vychladnutie za 15 minút. Rýchly recept, bez vajec.
Vynikajúci taliansky dezert, ktorý sa rozpúšťa na jazyku, lahodí oku a poteší chuťové bunky. Tiramisu je krémové, jemné a neodolateľne chutné – a s týmto jednoduchým receptom si môžete ľahko vytvoriť svoje domáce tiramisu.
Recept nájdete TU
Karambola 
NajLucka 
Recepty od Agi 
