Omáčka bola vždy neodmysliteľnou súčasťou cestovín, varenému mäsu alebo dokonca sa podávala aj k pečenej zelenine. Syrová, paradajková, kôprová, prípadne smotanová či hubová je veľmi známa. Ak nemáte inšpiráciu, akú omáčku pripraviť k pečenému mäsu alebo zelenine, pozrite si túto zbierku. Určite si vyberiete.
Omáčka bola vždy neodmysliteľnou súčasťou cestovín, varenému mäsu alebo dokonca sa podávala aj k pečenej zelenine. Syrová, paradajková, kôprová, prípadne smotanová či hubová je veľmi známa. Ak nemáte inšpiráciu, akú omáčku pripraviť k pečenému mäsu alebo zelenine, pozrite si túto zbierku. Určite si vyberiete.
1. Kuracie prsia na slanine s nivovou omáčkou
Taký rýchly obed, ktorý neodmietne snáď nikto. Cestoviny, kuracie prsia a k tomu ešte nivová omáčka. Snáď tu nie je nikto, kto toto ešte nejedol. Autor: Romča
2. Pečená zelenina so syrovou omáčkou
Niekedy je potrebné obmedziť mäso a dať si len zeleninu. So syrovou omáčkou to bol celkom chutný obed. Podávala som to ešte s ryžou. Autor: Naďa I. (Rebeka)
3. Plnené papriky s paradajkovou omáčkou
Plnené papriky s paradajkovou omáčkou a ako príloha knedľa. Autor: Lacusin
4. Kôprová omáčka s vajíčkom a knedľou
Vynikajúce jedlo, ktoré buď milujete alebo neznášate. K tomu plátok hovädzieho vareného alebo vajíčko uvarené na tvrdo, plátok chrumkavého domáceho chleba alebo parený knedlík :) Máte radi kôprovou omáčku? Autor: Triniti
5. Morčacie prsia v pomarančovej omáčke
Netradičné hlavné jedlo s chuťou exotiky. Morčacie prsia s pomarančovou omáčkou. Ako prílohu podávame zemiakovú kašu alebo ryžu. Dobrú chuť!
6. Bravčová panenka s dijónskou omáčkou a kuskusom
Krásne ružové mäso, šťavnaté a chutné. K tomu omáčka z dijonskej horčice a ako prílohu som zvolila kuskus. Jedna paráda. Chutný nedeľný obed. Autor: Romča
7. Najlepšie falošná sviečková na svete
Každý ju pripravuje inak a ja som zástanca svojho receptu. Teraz som síce použila mrazenú zeleninu na sviečkovú, ale ak mám zeleninu zo záhrady, jednoznačne si dám tú námahu, aby som zeleninu očistila, nakrájala a uvarila. Zahusťujem a zjemňujem smotanou na šľahanie. Pre niekoho to môže byť kalorická bomba, ale my doma to máme radi takto. Autor: Triniti
8. Hubová smotanová omáčka na kyslo
Jednoduché a pritom tak vynikajúce. Podávala som s knedľou ale pokojne sa k tomu hodí aj zemiaková kaša.
9. Rýchla kôprová omáčka
Rýchlo, chutne a hlavne sýto. To bolo heslo včerajšieho obeda a tak som sa pustila do prípravy kôprovej omáčky. K tomu uvarené vajíčko natvrdo, vynikajúci domáci knedlík, ktorý som robila síce dávno, ale zvyknem dávať do mrazničky a v prípade ako bol tento ho len vyberiem, ohrejem a naložím na tanier. Autor: Rebeka
10. Domáca syrová omáčka na cestoviny za pár minút
Máte radi cestoviny? Ak už nemáte nápady na omáčky, vyskúšajte si pripraviť domácu syrovú omáčku za pár minút.
11. Jemná omáčka s kuracím mäsom na cestoviny
Lahodná krémová omáčka, ktorá je vhodná k rôznym cestovinám, prípadne ju môžete podávať k ryži.
12. Hovädzie, znojemská omáčka a knedlík
Klasika v kuchyni. Hovädzie mäso, chutná znojemská omáčka a k tomu domácu knedľa. Dobrú chuť!
13. Cestoviny s kuracím mäsom a omáčkou z nivy
Výborná bleskovka a, hlavne, chutná. Sýty obed, ktorý pripravíte za niekoľko minút. Cestoviny ako príloha. Dobrú chuť!
14. Varené hovädzie s kôprovou omáčkou
Chutne a tradične. Hovädzie varené s tradičnou kôprovou omáčkou. Hlavné jedlo, ktoré zasýti. Dobrú chuť!
15. Tortellini so syrovou omáčkou
Rýchla a jednoduchá príprava. Síce trochu ťažšie jedlo, ale sem tam si treba dopriať. Dobrú chuť!
16. Klasická paradajková omáčka s paprikou a knedľou
Klasická paradajková omáčka, ktorá sa podáva vo väčšine so zemiakovou kašou, ale u nás doma máme vždy k tomuto jedlu knedlík. K paradajkovej omáčke patrí jednoznačne plnená paprika mletým mäsom. Niekto robieva ešte pečené bravčové mäso alebo koleno, ale jednoduchšie sa mi zdá pripraviť papriky a moji maškrtníci doma to veľmi ocenia, pretože papriku milujú. Autor: Triniti
17. Smotanová omáčka s ryžou
Jednoduchá zeleninová omáčka, ktorá je vhodnou k akémukoľvek mäsu. Autor: Romča
18. Smotanová hubová omáčka so zemiakmi
Hubová sezóna pokračuje. Domáca hubová omáčka so šľahačkovou a kyslou smotanou. Nebíčko v papuľke. Niekedy ako prílohu podávam knedlík, niekedy len kúsok chrumkavého čerstvého chleba a tentoraz som robila len varené zemiačiky a posypala som ich nasekanou pažítkou. Autor: Naďa I. (Rebeka)
Každý deň najlepšie recepty a články
Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte
Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste