V lete vedia skvelo osviežiť nielen nanuky a zmrzlina, ale aj niektoré druhy zákuskov a koláčov. Zvyčajne ide o tie, ktorých súčasťou je ovocie, želatína alebo sladký ľahký krém z tvarohu, jogurtu či mascarpone. Chceli by ste si aj vy pripraviť dezert, ktorý vás ochladí počas tropických dní? Prezrite si našu zbierku, v ktorej objavíte tie najlepšie recepty.
V lete vedia skvelo osviežiť nielen nanuky a zmrzlina, ale aj niektoré druhy zákuskov a koláčov. Zvyčajne ide o tie, ktorých súčasťou je ovocie, želatína alebo sladký ľahký krém z tvarohu, jogurtu či mascarpone. Chceli by ste si aj vy pripraviť dezert, ktorý vás ochladí počas tropických dní? Prezrite si našu zbierku, v ktorej objavíte tie najlepšie recepty.
Letné osviežujúce dezerty sú na nezaplatenie. Zvyčajne sa veľmi jednoducho pripravujú, takže kvôli nim nemusíte stráviť dlhé hodiny v kuchyni. Medzi veľmi populárne patria cheesecakes alebo rôzne rezy s nadýchaným piškótovým cestom, ktoré si môžete urobiť podľa tohto receptu, a jemným tvarohovým alebo mascarpone krémom (recept na ten najlepší, ktorý chutí ako zmrzlina, nájdete tu).
1. Nepečená torta s marhuľami - osviežujúce marhuľové tornádo.
Počas letných horúčav je veľká odvaha zapínať rúru. Ja som tentokrát zvolila sladké, chutné a osviežujúce sladkosti a jednou z nich bola aj táto torta, ktorá vznikla bez pečenia. Základ tvoria sušienky, potom smotanová vrstva, pudingová vrstva, potom ovocie a ešte aby nebolo málo aj želatína. Autor: Jana Jančíková

2. Rýchly salko dezert s pudingom a ovocím
Neláka vás v tomto teple pečenie? Vyskúšajte si pripraviť tento rýchly nepečený salko dezert s ovocím a pudingom v pohároch. Ja som ho robila prvýkrát a mal taký úspech, že ho plánujem robiť na každé posedenie či oslavu. Autor: Lucie Rakušanová

3. Ľahká nepečená torta z BEBE sušienok, ktorá v lete krásne osvieži.
Úplne jednoduchý koláč, ktorý poteší každého jedného. Je bez pečenia, akurát sa musí uvariť puding. Po uvarení pudingu primiešavam lyžicu masla, aby puding dostal lahodnú chuť. Vyskúšajte. Milujem tento typ koláčov, v lete krásne osviežia. Možno použiť akékoľvek ovocie. Mne najviac chutí kyslé ovocie, ako maliny, ríbezle a černice. Autor: Lucie Rakušanová

4. Recept na svieže sunquickové rezy s vylepšeným krémom
Priznávam, že tieto rezy som piekla prvý krát a určite nie naposledy. Krém som si trošku upravila a bol vynikajúci. Svieže rezy, ktoré milujú hlavne deti. Môj syn ich nazval džúsové rezy, pretože videl, že som do nálevu pridávala jeho obľúbený sirup do vody. Určite vyskúšajte. Hostia z oslavy si tieto rezy veľmi pochvaľovali. Autor: Karambola

5. Aspiková buchta s jahodami a krémom. Osviežujúci dezert, ktorý je ako stvorený na leto.
Jahodová buchta je osviežujúci a lahodný dezert, ktorý poteší perfektnou kombináciou nadýchaného cesta a sladkého ovocia. Jeho príprava je rýchla a zvládne ju úplne každý. Autor: Jaroslava Fišarová

6. Fenomenálny lyžicový zákusok Elzine ľadové kráľovstvo s nadýchaným cestom.
Osviežujúce rezy, ktoré sú bohaté na krémové vrstvy. Jemné bielkové cesto, ktoré počas pečenia trochu naberie na tuhosti, no skryté pod vanilkovým krémom naberie vláčnosť. Treba tomu nechať trochu času a ľadové kráľovstvo sa vám doslova rozplynie na jazyku. Autor: Karambola

7. Osviežujúce tvarohové rezy Šumienka. Jednoduchý zákusok, do ktorého nejde ani gram masla.
Tvarohové rezy Šumienka sú dokonalé, keď máte chuť na niečo sladké a osviežujúce. Ja som sa do nich pustila, keď som v chladničke našla tvarohy, ktorým sa blížil dátum spotreby. Najprv som zvažovala, že z nich spravím strúhaný koláč, no nakoniec vyhral tento dezert. Krém som obohatila o kyslú smotanu, ktorú som zahustila práškovou šľahačkou. Manžel si pochvaľoval. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

8. Nepečený pomarančový svieži sen so šľahačkovým krémom.
Jednoduchý, rýchly, veľmi chutný a osviežujúci. Tak by som opísala tento dezert. Pomarančový džús, ktorý som doň použila, sa dá, samozrejme, zameniť za iný typ. Viete si tak prispôsobiť farebnú kombináciu danej príležitosti. Krém pozostáva iba zo šľahačkovej smotany a uvarenej džúsovej kaše. Autor: Karambola

9. Svieži čučoriedkový cheesecake s lahodnou sladkou tvarohovou polevou bez pečenia.
Jednoduchý a naozaj veľmi rýchly. Sušienkový základ, svieža čučoriedková náplň a navrchu poleva z bielej čokolády a tvarohu. Neskutočná lahôdka, s ktorou budete mať úspech u dospelých aj detí. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

10. Nadýchaná snehová roláda s mascarpone krémom a jahodami.
Jemná, sladká a tak dobrá. Presne taká je táto roláda s jahodovou náplňou, ktorú som robila nedávno na narodeninovú oslavu jednej známej. Hneď po tom, ako sa položila na stôl, sa zjedla a každý odo mňa pýtal recept. Určite ju vyskúšajte, budete mať s ňou úspech.

11. Svieže mandarínkové rezy s nadýchaným smotanovým krémom
Extra rýchly zákusok, ktorý stihnete spraviť aj tesne predtým, ako k vám príde návšteva. Ja som ho piekla nedávno, keď sa ma muž opýtal, či by som mu nespravila niečo dobré, čo by si mohol dať po obede. Samozrejme, že mohla a bola som veľmi rada, že tieto mandarínkové rezy so smotanovým krémom mali úspech nielen u neho, ale aj u svokrovcov, ktorým som ich nabalila. Autor: Nikuš Domankušová

12. Čučoriedkový cheesecake s mascarpone (fotorecept)
Spojenie bielej čokolády a čučoriedok je veľmi chutné. V mrazničke som mala ešte domáce čučoriedky z minuloročnej úrody, tak som ich spotrebovala do tohto cheesecaku. Použila som ich vo väčšom množstve, aby bol dezert dostatočne šťavnatý. Autor: Karambola

13. Makový cheesecake s citrónovou polevou podľa môjho receptu
Vynikajúci, osviežujúci a plný chrumkavých makových zrniečok. Niečo pre milovníkov maku :). Určite si pochutnáte. Spodná vrstva je z maslových sušienok, vnútro z pravej vanilky a mascarpone a vrchná osviežujúca vrstva je citrónový curd, do ktorého ja osobne pridávam želatínu, aby to poriadne držalo pokope. Autor: Karambola

14. Malinové rezy s mandarínkami a smotanovým krémom
Nedávno mala kolegyňa sviatok, preto som sa jej rozhodla pripraviť menšie prekvapenie – malinové rezy s mandarínkami a ľahkým smotanovým krémom. Dezert sa v ústach doslova rozplýval a môžem povedať, že mal veľký úspech. Ak máte radi niečo ovocné a svieže, určite vyskúšajte. Autor: Lucie Rakušanová

15. Vyskúšaný hrnčekový recept na koláč deň a noc. Konečne nový recept, ktorý veľmi príjemne prekvapil.
Predstavujeme vám vyskúšaný hrnčekový recept na koláč s názvom deň a noc, ktorý vás milo prekvapí svojou jedinečnosťou a chuťou. Tento koláč sa skladá z bohatého kakaového cesta, ktoré je dokonale doplnené krémovou tvarohovou náplňou. Vrchol tohto dezertu tvoria starostlivo poukladané broskyne, ktoré dodávajú koláču sviežu ovocnú chuť. Vyskúšajte tento recept a užite si dokonalú kombináciu chutí, ktorá osvieži váš stôl a poteší všetkých milovníkov sladkého.

Každý deň najlepšie recepty a články
Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte
Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste