NajRecept.sk Dezerty Koláče Zostali vám z Vianoc orechy a salko? Vykúzlite z nich tento luxusný zákusok.
Zostali vám z Vianoc orechy a salko? Vykúzlite z nich tento luxusný zákusok.
Recept Zostali vám z Vianoc orechy a salko? Vykúzlite z nich tento luxusný zákusok.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Jana Podoláková Burkartová

Z vianočného pečenia mi zostali mleté orechy, kokos a karamelové salko, tak som to všetko skombinovala a vznikol mi tento jednoduchý, rýchly a pritom dokonalý koláčik, ktorý si zapisujem a už sa teším, keď ho urobím znova. Autor: Jana Podoláková Burkartová

Naďa Černá Naďa Černá    ·   4.1.2026

Zostali vám z Vianoc orechy a salko? Vykúzlite z nich tento luxusný zákusok.

Z vianočného pečenia mi zostali mleté orechy, kokos a karamelové salko, tak som to všetko skombinovala a vznikol mi tento jednoduchý, rýchly a pritom dokonalý koláčik, ktorý si zapisujem a už sa teším, keď ho urobím znova. Autor: Jana Podoláková Burkartová

20 min
Čas prípravy
25 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

3 ks
vajce
2 ks
žĺtok
150 g
kryštálový cukor
80 g
maslo
100 ml
mlieko
10 lyžíc
mleté orechy
10 lyžíc
kokos
1/2 plechovky
karamelové salko
3/4 balíčka
prášok do pečiva
podľa potreby
polohrubá múka

Zalievka:

250 ml
smotana na šľahanie

Na potretie:

podľa potreby
marhuľový džem

Krém:

1/2 plechovky
karamelové salko
1/2 ks
maslo
1 ks
smotanový syr

Na posypanie:

podľa potreby
mleté orechy
Postup receptu
Vytlačiť
20 min
Čas prípravy
25 min
Čas varenia

Jemné orechovo-kokosové cesto je po upečení zaliate smotanou, takže zostáva krásne šťavnaté. Vrstva džemu dodá príjemnú kyselkavú chuť a nadýchaný krém z karamelového salka, masla a smotanového syra celý dezert zjemní.

  1. Vajcia vyšľaháme so žĺtkami a cukrom.
  2. Pridáme rozohriate maslo, mlieko a postupne pridávame mleté orechy, kokos, karamelové salko, prášok do pečiva a polohrubú múku.
  3. Cesto nalejeme do plechu s rozmermi 20 x 30 cm a pečieme pri teplote 180 stupňov doružova.
  4. Ihneď po upečení zalejeme korpus smotanou na šľahanie a potrieme marhuľovým džemom.
  5. Koláč necháme vychladnúť a potrieme ho krémom, ktorý si pripravíme tak, že zvyšok salka vyšľaháme s maslom a smotanovým syrom.
  6. Vrch posypeme orechmi, necháme vychladiť a máme hotovo.

Ak by ste neboli milovníkmi marhuľového džemu, koláč pokojne potrite napríklad ríbezľovým. Uistite sa však, že je mierne kyslastý, aby výsledný koláč nebol mdlý.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár