Zemiakový prívarok – recept na poctivú klasiku.

Príprava je veľmi jednoduchá a zvládnete ju aj z pár základných surovín, ktoré má väčšina z nás doma. Stačia zemiaky, cibuľa, smotana a pár korenín – a na stole máte tradičný prívarok, ktorý zahreje a poteší celú rodinu.

1. Zemiaky na kocky uvaríme spolu s celou cibuľou, cesnakom, korením a bobkovým listom.
2. Bobkový list, korenie a cibuľu vyberieme z hrnca, keď zemiaky zmäknú.
3. Do zmäknutých nescedených zemiakov primiešame kyslú smotanu, ktorú sme zmiešali s múkou.
4. Prívarok ochutíme soľou, octom, paprikou a podávame.

K prívarku sa výborne hodí napríklad klobáska, fašírka alebo mäso na rôzne spôsoby. Chceli by ste vyskúšať ešte nejaký prívarok? Inšpirujte sa receptom na tento cuketový.