NajRecept.sk Sviatočné pečenie Silvester a Nový rok Zemiakové tyčinky plnené syrom

Zemiakové tyčinky plnené syrom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Ok

Zemiaková kaša sa dá využiť na niekoľko spôsobov. Dokonca najlepšie je, ak postojí deň alebo dva, takže ak vám zvýši z predošlého obeda, určite nevyhadzujte. Zemiakové tyčinky si obľúbite. Dajú sa naplniť rôznymi surovinami, najlepšie sú však s tvrdým syrom, ktorý sa po vysmažení roztopí a dodá tyčinkám skvelú chuť.

NajLucka · 3.7.2017

Zemiakové tyčinky plnené syrom

Silvester a Nový rok Sviatočné pečenie Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Chuťovky

Zemiaková kaša sa dá využiť na niekoľko spôsobov. Dokonca najlepšie je, ak postojí deň alebo dva, takže ak vám zvýši z predošlého obeda, určite nevyhadzujte. Zemiakové tyčinky si obľúbite. Dajú sa naplniť rôznymi surovinami, najlepšie sú však s tvrdým syrom, ktorý sa po vysmažení roztopí a dodá tyčinkám skvelú chuť.

Odporučiť0 0 61

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

5 ks

varené zemiaky

2 ks

vajce

100 g

strúhanka

100 g

tvrdý syr

na vyprážanie

olej

soľ, korenie

Postup receptu

Vytlačiť

Zemiaky klasicky uvaríme, pretlačíme na zemiakovú kašu, osolíme a okoreníme. Poriadne premiešame.
Mokrými rukami vytvarujeme zo zemiakovej kaše placku, do stredu uložíme pásik tvrdého syra a zemiakovou kašou ho zakryjeme. Dostaneme tyčinku, ktorú obalíme v rozšľahanom vajíčku a následne v strúhanke.
Smažíme na rozpálenom oleji z každej strany do zlatista.
Po vysmažení tyčinky poukladáme na papierový obrúsok, aby sme sa zbavili prebytočného oleja a môžeme podávať.
Podávame s kyslou smotanou, tatárskou omáčkou alebo tzatziky dressingom.