Zemiaky olúpeme a uvaríme v slanej vode. Potom ich nahrubo nastrúhame a pridáme múku, krupicu, škrobovú múčku, soľ a vajcia. Rukami spracujeme cesto, ktoré sa takmer nelepí.
Cesto si rozdelíme na niekoľko častí a robíme z nich šišky. Vložíme ich do vriacej mierne osolenej vody a zvoľna varíme asi 5 minút.
Vyberieme a necháme odkvapkať. Nakoniec posypeme mletým makom, ktorý sme vopred zmiešali s cukrom a môžeme poliať rozpusteným maslom. Dobrú chuť!