NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Zemiakové placky plnené hermelínom
Zemiakové placky plnené hermelínom
Recept Zemiakové placky plnené hermelínom
Foto: Lacusin

Zemiakové placky plnené hermelínom. Autor: Lacusin

Lacusin Lacusin    ·   12.3.2021

Zemiakové placky plnené hermelínom

Zemiakové placky plnené hermelínom. Autor: Lacusin

Suroviny

Cesto na zemiakové placky:

7 ks
zemiak
2 lyžice
hladká múka
100 ml
mlieko
4 strúčiky
cesnak
štipka
majoránka
1 ks
vajce
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
na vyprážanie
olej

Náplň:

1 ks
hermelín
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zemiaky nastrúhame, pridáme k nim múku, mlieko, prelisovaný cesnak, majoránku, vajce, soľ a korenie.
  2. Hermelín rozkrojíme na 8 dielov (pozdĺžne napoly, každú polku na 4 diely). Na panvičke (hodí sa na to lievancová) rozpálime olej, nalejeme trochu cesta, na každé cesto dáme kúsok hermelínu a prekryjeme opäť cestom.
  3. Smažíme z oboch strán dozlatista. Toto množstvo mi vyšlo na 8 zemiakových placiek.

VIDEO



Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár