NajRecept.sk Pomazánky Zelerová pomazánka Zelerová pomazánka
Zelerová pomazánka
Recept Zelerová pomazánka
Foto: Vaření a pečení s radostí

Zo záhrady domáci zeler, domáce nakladané uhorky a tiež domáce jabĺčko. Čo z týchto surovín? Voľba bola hneď jasná, vznikla z toho vynikajúca zelerová nátierka. Ja by som ju jedla aj bez chleba, vidličkou. S domácou paradajkou a paprikou je najlepšia. Striedala som už rôzne druhy syrov, ale klasický eidam je najlepší.

NajLucka NajLucka    ·   16.10.2020

Zelerová pomazánka

Zo záhrady domáci zeler, domáce nakladané uhorky a tiež domáce jabĺčko. Čo z týchto surovín? Voľba bola hneď jasná, vznikla z toho vynikajúca zelerová nátierka. Ja by som ju jedla aj bez chleba, vidličkou. S domácou paradajkou a paprikou je najlepšia. Striedala som už rôzne druhy syrov, ale klasický eidam je najlepší.

Suroviny
100 g
vysočina
100 g
majonéza
120 g
zeler
50 g
tvrdý syr
2 ks
nakladaná uhorka
1 ks
jablko
podľa chut
soľ
podľa chut
korenie mleté
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do majolky nastrúhame zeler, premiešame, pridáme na rezance nakrájanú salámu, nastrúhaný syr, nakrájané uhorky a jablko.
  2. Osolíme, okoreníme a všetko premiešame.
  3. Jednoduchšie to už nejde. Necháme to v chladničke minimálne pol hodinu, aby sa stihli všetky chute prepojiť a môžeme podávať.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár