Zdravý koláč z cíceru

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Ak do seba neviete dostať dostatok zeleniny, vyskúšajte si z nejakej pripraviť koláč. Vďaka nej je výživnejší a na chuti mu to neuberie, dokonca ju tam častokrát ani necítite. Tentokrát to je recept na cícerový koláčik.

_Nikoleta_ · 22.3.2022

Zdravý koláč z cíceru

Name: Zdravý koláč z cíceru
Prep time: 25 min
Ingredients: 400 g zaváraný cícer; 2 ks jablko; 40 g hladká špaldová múka; 30 g vanilkový proteín (alebo múka); 15 g mleté vlašské orechy; 3 ks vajce; 50 ml mlieko; 20 g arašidové maslo; 2 lyžičky prášok do pečiva; 2 lyžičky škorica; štipka badián a muškátový orech

Sladké jedlá Dezerty Zdravé recepty Koláče, keksíky, sušienky

25 min

Čas prípravy

Odporučiť0 0 3

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto

400 g

zaváraný cícer

2 ks

jablko

40 g

hladká špaldová múka

30 g

vanilkový proteín (alebo múka)

15 g

mleté vlašské orechy

3 ks

vajce

50 ml

mlieko

20 g

arašidové maslo

2 lyžičky

prášok do pečiva

2 lyžičky

škorica

štipka

badián a muškátový orech

Postup receptu

Vytlačiť

25 min

Čas prípravy

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Jablká očistíme. Cícer prepláchneme a rozmixujeme spolu s jedným jablkom. Druhé jablko nastrúhame na hrubo.
V mise zmiešame rozmixovaný cícer, jablká, žĺtky, arašidové maslo, mlieko a prešľaháme. Primiešame suché ingrediencie. Nakoniec vmiešame sneh z bielkov.
Pripravené cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov približne pol hodinu. Po dopečení môžete koláč potrieť čokoládou, džemom, orieškovým maslom, podávať s tvarohom, či jogurtom alebo jesť samotné.