NajRecept.sk Dezerty Najlepšie dezerty Brownies Zdravšie vanilkovo-kakaové brownies s cottage syrom

Zdravšie vanilkovo-kakaové brownies s cottage syrom

Jednoduché a rýchle rezy, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník. Pripravovala som to asi len pol hodinu, ak už počítam aj umytie riadu. Je to naozaj veľká rýchlovka a hlavne veľmi chutná. Autor: Karambola

Karambola · 24.10.2020

Zdravšie vanilkovo-kakaové brownies s cottage syrom

Name: Zdravšie vanilkovo-kakaové brownies s cottage syrom
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 1 hrnček celozrnná múka; 3/4 lyžičky prášok do pečiva; 1/4 lyžičky jedlá sóda; 1/4 lyžičky soľ; 1/2 hrnčeka hnedý cukor; 1/4 hrnčeka kakao; 60 g maslo; 2 ks vajce; 1/4 hrnčeka mlieko; 1 lyžica vanilková esencia; 1 hrnček cottage cheese; 1 ks vajce; 1/4 hrnčeka hnedý cukor; 1 lyžica kukuričný škrob; 1/4 lyžičky soľ; 1 lyžica vanilková esencia

Koláče Dezerty Zdravé dezerty Brownies Najlepšie dezerty Fitness Zdravé recepty Múčniky

Jednoduché a rýchle rezy, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník. Pripravovala som to asi len pol hodinu, ak už počítam aj umytie riadu. Je to naozaj veľká rýchlovka a hlavne veľmi chutná. Autor: Karambola

20 min

Čas prípravy

35 min

Čas varenia

Odporučiť0 2 30

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

1 hrnček

celozrnná múka

3/4 lyžičky

prášok do pečiva

1/4 lyžičky

jedlá sóda

1/4 lyžičky

soľ

1/2 hrnčeka

hnedý cukor

1/4 hrnčeka

kakao

60 g

maslo

2 ks

vajce

1/4 hrnčeka

mlieko

1 lyžica

vanilková esencia

Náplň:

1 hrnček

cottage cheese

1 ks

vajce

1/4 hrnčeka

hnedý cukor

1 lyžica

kukuričný škrob

1/4 lyžičky

soľ

1 lyžica

vanilková esencia

Postup receptu

Vytlačiť

20 min

Čas prípravy

35 min

Čas varenia

Všetky suché suroviny zmiešame v miske. V druhej miske vymiešame mixérom vajíčka, rozpustené maslo a mlieko. Postupne pridávame zmiešanú suchú zmes a vznikne hustejšie cesto.
Polovicu cesta navrstvíme na dno formy s veľkosťou 20x20 cm, dno sme vyložili papierom na pečenie.
Na cesto opatrne vylejeme plnku - pomocou tyčového mixéra vymiešame všetky suroviny potrebné na náplň. Náplň je trochu redšia, ale počas pečenia to pekne stuhne.
Na náplň veľmi opatrne pomocou lyžice nanesieme druhú polovicu cesta a dáme piecť. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 35 minút. Po upečení necháme poriadne vychladnúť a až tak krájame. Či je koláč poriadne prepečený zistíme tak, že pichneme špáradlo do stredu koláča a keď je špáradlo suché, koláč je hotový. Ak je ešte mokré, koláč pečieme ďalej.