NajRecept.sk Dezerty Zdravé dezerty Zdravšia verzia kakaového dezertu s chutným vanilkovým krémom

Zdravšia verzia kakaového dezertu s chutným vanilkovým krémom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Po sviatkoch je potrebné obmedziť sladkosti a tučné jedlá, preto siaham po zdravších receptoch. Tento zákusok je vynikajúci. Plný krémovej šľahačky a chutných mandlí. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

Karambola · 24.10.2020

Zdravšia verzia kakaového dezertu s chutným vanilkovým krémom

Name: Zdravšia verzia kakaového dezertu s chutným vanilkovým krémom
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 200 g mleté mandle; 80 g maslo; 3 ks vajce; 1 lyžička prášok do pečiva; 2 lyžice kakao; 2 lyžice med (alebo podľa chuti); 2 lyžice mlieko; 300 g smotana na šľahanie; 1 bal. stužovač; 1 lyžica med (alebo podľa chuti); 2 lyžička vanilková aróma; 30 g maslo; 80 g mleté mandle; 1/2 lyžičky škorica; 1 lyžica kakao

Zdravé dezerty Dezerty Fitness Zdravé recepty

Po sviatkoch je potrebné obmedziť sladkosti a tučné jedlá, preto siaham po zdravších receptoch. Tento zákusok je vynikajúci. Plný krémovej šľahačky a chutných mandlí. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

45 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 14

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

200 g

mleté mandle

80 g

maslo

3 ks

vajce

1 lyžička

prášok do pečiva

2 lyžice

kakao

2 lyžice

med (alebo podľa chuti)

2 lyžice

mlieko

Krém:

300 g

smotana na šľahanie

1 bal.

stužovač

1 lyžica

med (alebo podľa chuti)

2 lyžička

vanilková aróma

Vrch:

30 g

maslo

80 g

mleté mandle

1/2 lyžičky

škorica

1 lyžica

kakao

Postup receptu

Vytlačiť

45 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Použijeme formu s veľkosťou 24x24 cm. Ja na dno dávam papier na pečenie, ale pokojne môžete dno vymazať tukom. Mleté mandle, maslo izbovej teploty, vajíčka, prášok do pečiva, kakao a med zmiešame v miske. Na záver pridáme 2 lyžice mlieka a znova premiešame.
Hmotu navrstvíme do formy, poriadne utlačíme a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov po dobu 25-30 minút.
Kým sa cesto pečie, pripravíme si krém. Smotanu osladíme medom, pridáme vanilku a stužovač.
Vyšľaháme hustú šľahačku, ktorú navrstvíme na upečené a vychladnuté cesto.
Vrch posypeme posýpkou, ktorú pripravíme veľmi jednoducho, a to tak, že zmiešame všetky potrebné suroviny.
Pripravený koláč dáme stuhnúť do chladničky na 4-6 hodín.