NajRecept.sk Dezerty Zdravé dezerty Zdravé brownies so smotanovým krémom bez múky

Zdravé brownies so smotanovým krémom bez múky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Zdravá pochúťka, ktorou nič nepokazíte. Ak máte radi brownies, tak určite vyskúšajte aj túto zdravú variantu. Je to vynikajúci šťavnatý a chutný zákusok.

NajLucka · 24.10.2020

Zdravé brownies so smotanovým krémom bez múky

Name: Zdravé brownies so smotanovým krémom bez múky
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 150 g maslo; 80 g xylitol (prírodné sladidlo) alebo cukor; 4 lyžice kakao; 50 g horká čokoláda; 4 ks vajce; 100 g mandľová múka; 50 g kokosová múka; štipka soľ; 250 g smotanový syr; 2 ks vajce; 20 g xylitol alebo cukor

Zdravé dezerty Dezerty Fitness Zdravé recepty

Zdravá pochúťka, ktorou nič nepokazíte. Ak máte radi brownies, tak určite vyskúšajte aj túto zdravú variantu. Je to vynikajúci šťavnatý a chutný zákusok.

40 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 14

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

150 g

maslo

80 g

xylitol (prírodné sladidlo) alebo cukor

4 lyžice

kakao

50 g

horká čokoláda

4 ks

vajce

100 g

mandľová múka

50 g

kokosová múka

štipka

soľ

Smotanová vrstva:

250 g

smotanový syr

2 ks

vajce

20 g

xylitol alebo cukor

Postup receptu

Vytlačiť

40 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Rúru vyhrejeme na 180 stupňov a pripravíme si malú formu na pečenie (20x20 cm), ktorú vyložíme papierom.
Maslo spolu s nasekanou horkou čokoládou rozpustíme vo vodnom kúpeli a odstavíme. V druhej miske zmiešame kakao, mandľovú múku, kokosovú múku, štipku soli, xylitol alebo cukor a vajíčka. Mixérom krátko mixujeme a na záver pridáme aj maslo s čokoládou. Premiešame a polovicu cesta navrstvíme na dno plechu.
Smotanový syr, vajíčka, xylitol alebo cukor vymiešame na hladkú hmotu, ktorú navrstvíme na rozotreté cesto. Nožom urobíme cik cak, aby sme dostali pekný vzor a na vrch navrstvíme zvyšné cesto. Znovu nožom urobíme cik cak a dáme piecť.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre cca pol hodinu - sledujeme. Upečený koláč necháme vychladnúť a podávame.