NajRecept.sk Sladké jedlá Šišky Zabudnite na mastné šišky z obchodu: Tieto rumové šišky podľa Mineralky sú nadýchané ako obláčik.
Zabudnite na mastné šišky z obchodu: Tieto rumové šišky podľa Mineralky sú nadýchané ako obláčik.
Recept Zabudnite na mastné šišky z obchodu: Tieto rumové šišky podľa Mineralky sú nadýchané ako obláčik.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Mineralka

Vedeli ste, že rum v šiškách zabráni tomu, aby počas vyprážania nasiakli príliš veľa oleja? Ak ste ešte rum do cesta na šišky nepridávali, odporúčam to. Tento recept je dokonca dôkazom toho, že aj žĺtky a roztopené maslo dokážu zázraky. Sú také vláčne a nadýchané :) ako pierko. Autor: Mineralka

Mineralka Mineralka    ·   28.4.2026

Zabudnite na mastné šišky z obchodu: Tieto rumové šišky podľa Mineralky sú nadýchané ako obláčik.

Vedeli ste, že rum v šiškách zabráni tomu, aby počas vyprážania nasiakli príliš veľa oleja? Ak ste ešte rum do cesta na šišky nepridávali, odporúčam to. Tento recept je dokonca dôkazom toho, že aj žĺtky a roztopené maslo dokážu zázraky. Sú také vláčne a nadýchané :) ako pierko. Autor: Mineralka

Suroviny
500 g
hladká múka
5 lyžíc
práškový cukor
3 ks
žĺtky
30 g
droždie
300 ml
mlieko
4 lyžice
rum
1 lyžica
citrónová šťava
70 g
roztopené maslo
štipka
soľ
na smaženie
olej
džem
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Z teplého mlieka, droždia a lyžičky cukru si pripravíme kvások. Zo zvyšných surovín a z pripraveného kvásku vypracujeme vláčne cesto. Necháme kysnúť.
  2. Vykysnuté cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska, ktoré necháme znovu kysnúť asi pol hodiny.
  3. Vyprážame na rozpálenom oleji.
  4. Vypražené a vychladnuté šišky ozdobíme džemom a posypeme práškovým cukrom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár