NajRecept.sk Torty Sladké torty Mrkvová torta Vynikajúci recept na svieže mrkvové rezy s luxusným krémom

Vynikajúci recept na svieže mrkvové rezy s luxusným krémom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Ak sa spomenie mrkva v dezerte, každý ohrnie nosom. Ale je to naozaj veľká dobrota. Napríklad môj manžel si nevedel predstaviť koláč, v ktorom bude akákoľvek zelenina. A už ochutnal cuketové rezy, fazuľový brownies, tekvicovú bábovku a zakaždým si pochvaľoval. Autor: Karambola

Karambola · 27.3.2024

Vynikajúci recept na svieže mrkvové rezy s luxusným krémom

Name: Vynikajúci recept na svieže mrkvové rezy s luxusným krémom
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 4 ks vajce; 1 hrnček (250 ml) práškový cukor; 1/2 hrnček olej; 2 hrnčeky polohrubá múka; 1 bal. prášok do pečiva; 1/2 lyžičky škorica; 3 hrnčeky nastrúhaná mrkva; 150 g maslo; 500 g mascarpone; 4 lyžice práškový cukor; 1 lyžička vanilková esencia

Koláče Dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Mrkvová torta Sladké torty Torty

Ak sa spomenie mrkva v dezerte, každý ohrnie nosom. Ale je to naozaj veľká dobrota. Napríklad môj manžel si nevedel predstaviť koláč, v ktorom bude akákoľvek zelenina. A už ochutnal cuketové rezy, fazuľový brownies, tekvicovú bábovku a zakaždým si pochvaľoval. Autor: Karambola

30 min

Čas prípravy

35 min

Čas varenia

Odporučiť1 0 7

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

4 ks

vajce

1 hrnček (250 ml)

práškový cukor

1/2 hrnček

olej

2 hrnčeky

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

1/2 lyžičky

škorica

3 hrnčeky

nastrúhaná mrkva

Krém:

150 g

maslo

500 g

mascarpone

4 lyžice

práškový cukor

1 lyžička

vanilková esencia

Postup receptu

Vytlačiť

30 min

Čas prípravy

35 min

Čas varenia

Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, prilejeme olej, pridáme sypkú zmes - múku, škoricu, prášok do pečiva a na záver už len vareškou primiešame mrkvu, ktorú sme nastrúhali na jemnom strúhadle.
Pripravené cesto je trochu hustejšie, ale nevadí, takto to má byť. Pekne ho nanesieme na papierom vyložený plech, uhladíme a dáme piecť na 180 stupňov asi 35 minút. Po upečení necháme vychladnúť.
Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkou do peny a po lyžiciach pridáme mascarpone.
Upečené a vychladnuté cesto prekrojíme na polovicu a naplníme krémom. Trochu krému si necháme aj na vrch. Uhladíme, ozdobíme podľa vlastnej fantázie a nakrájame na úhľadné rezy.