Vynikajúci orechový rez so žĺtkovým krémom

1. Pripravíme si plech na pečenie a rúru predhrejeme na 180 stupňov.
2. Na dno plechu položíme jednu tortovú oblátku.
3. Bielky vyšľaháme s práškovým cukrom do tuhej peny, pridáme strúhanku zmiešanú s mletými vlašskými orechmi. Hmotu navrstvíme na tortovú oblátku, položíme druhú tortovú oblátku a pečieme v rúre cca 20 minút.
4. Mlieko ohrejeme, pridáme vanilkový cukor a vanilkový puding, dôkladne vymiešame, aby sme nemali hrudky a nakoniec pridáme vidličkou rozšľahané žĺtky. Hustý puding odstavíme a necháme vychladnúť.
5. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny a po lyžiciach pridáme vychladnutý puding. Navrstvíme na upečený základ a pekne uhladíme.
6. Vrch ozdobíme strúhanou čokoládou a odložíme do chladničky stuhnúť. Dobrú chuť!

   

Zdroj: Barbikonyhaja