NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Vynikajúce rožteky máčané v čokoláde
Vynikajúce rožteky máčané v čokoláde
Recept Vynikajúce rožteky máčané v čokoláde
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Coolinarika

Vynikajúce rožteky, ktoré pripravíte z klasických surovín. Kukuričný škrob im dodá chrumkavosť a krehkosť. Kraje namočíme do čokolády alebo celé obalíme v práškovom cukre.

NajLucka NajLucka    ·   1.10.2020

Vynikajúce rožteky máčané v čokoláde

Vynikajúce rožteky, ktoré pripravíte z klasických surovín. Kukuričný škrob im dodá chrumkavosť a krehkosť. Kraje namočíme do čokolády alebo celé obalíme v práškovom cukre.

Suroviny

Budeme potrebovať:

500 g
hladká múka
125 g
kukuričný škrob
150 g
práškový cukor
375 g
maslo
100 g
čokoláda
práškový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Hladkú múku preosejeme cez jemné sitko minimálne 2x spolu s kukuričným škrobom.
  2. Maslo vymiešame s cukrom do peny a postupne pridávame preosiatu múku so škrobom.
  3. Vymiešame hladké cesto, ktoré rozdelíme na niekoľko menších častí a odložíme do chladničky stuhnúť.
  4. Stuhnuté cesto spracujeme do tenkého valca, z ktorého odkrojíme menšie kúsky a spracujeme ich do tvaru rožka.
  5. Ukladáme ich na papierom vyložený plech na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 15 minút. Upečené necháme vychladnúť a obalíme ich v práškovom cukre alebo kraje obalíme v rozpustenej čokoláde.

Zdroj: Coolinarika

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár