NajRecept.sk Dezerty Koláče Tvarohový koláč Výborný tvarohový koláčik
Výborný tvarohový koláčik
Recept Výborný tvarohový koláčik
Foto: Pečené, varené s Ivou

Výborná tvarohová dobrota. Kakaové cesto je jemné a lahodné. V kombinácii s tvarohovou náplňou je vážne famózny. Mňamka!

NajLucka NajLucka    ·   16.1.2021

Výborný tvarohový koláčik

Výborná tvarohová dobrota. Kakaové cesto je jemné a lahodné. V kombinácii s tvarohovou náplňou je vážne famózny. Mňamka!

25 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

400 g
hladká múka
4 lyžice
kakao
250 g
maslo
160 g
práškový cukor
2 ks
žĺtok
2-6 lyžíc
mlieko
4 lyžičky
prášok do pečiva

Náplň:

1 kg
jemný tvaroh
6 ks
žĺtok
6 ks
bielok
120 g
práškový cukor
200 g
kryštálový cukor
4 bal.
vanilkový cukor
2 bal.
vanilkový puding
2 lyžice
limetková šťava
60 g
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
25 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia
  1. Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do fólie a dáme ho do chladničky tak na 30 min.
  2. Potom si ho rozdelíme na dve časti. Obe cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske (alebo rukami rozmiestnime na plech). Prvé cesto dáme do tukom vymasteného a múkou vysypaného plechu, natrieme plnku a zakryjeme druhým plátom cesta. Pečieme pri teplote 170 - 180 stupňov po dobu 25 - 35 minút.
  3. Plnka: Bielky vyšľaháme s kr. cukrom. Jemný tvaroh vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, vmiešame zlatý klas alebo puding, limetkovú šťavu, maslo, žĺtky a nakoniec ušľahaný sneh z bielkov.

Zdroj: Pečené, varené s Ivou

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár