NajRecept.sk Dezerty Koláče Výborný hrnčekový kysnutý koláč so slivkami a posýpkou, ktorý bude na stole do hodiny.
Výborný hrnčekový kysnutý koláč so slivkami a posýpkou, ktorý bude na stole do hodiny.
Recept Výborný hrnčekový kysnutý koláč so slivkami a posýpkou, ktorý bude na stole do hodiny.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Depositphotos.com

Kysnutým slivkovým koláčom s posýpkou nikdy nič nepokazíte. Ak by ste si jeho pečenie chceli zjednodušiť, vyskúšajte náš recept, vďaka ktorému nemusíte jednotlivé suroviny vôbec vážiť. Všetko totižto odmeriate pomocou jedného hrnčeka.

Naďa Černá Naďa Černá    ·   7.9.2024

Výborný hrnčekový kysnutý koláč so slivkami a posýpkou, ktorý bude na stole do hodiny.

Kysnutým slivkovým koláčom s posýpkou nikdy nič nepokazíte. Ak by ste si jeho pečenie chceli zjednodušiť, vyskúšajte náš recept, vďaka ktorému nemusíte jednotlivé suroviny vôbec vážiť. Všetko totižto odmeriate pomocou jedného hrnčeka.

30 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto

3 hrnčeky
polohrubá múka
1/2 hrnčeka
olej
1 hrnček
mlieko
1 kocka
droždie
1 lyžička
prášok do pečiva
3 lyžice
kryštálový cukor
štipka
soľ

Posýpka

1 hrnček
hrubá múka
1 hrnček
cukor
3 lyžice
maslo
podľa potreby
slivky
Postup receptu
Vytlačiť
30 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia

Do kysnutého koláča môžete použiť čerstvé aj kompótované slivky. Ak by ste sa rozhodli pre čerstvé a náhodou by boli kyslejšie, nemusíte sa ničoho obávať. Posýpka je dostatočne sladká, aby vyvážila kyslosť ovocia.

  1. Mlieko mierne zahrejeme, pridáme doň cukor a nadrobené droždie, a počkáme, kým nám vznikne kvások.
  2. Do väčšej misy dáme múku, soľ, prášok do pečiva a všetko dobre premiešame. Pridáme olej, kvások a vypracujeme hladké cesto.
  3. Cesto zakryjeme utierkou a dáme na teplé miesto, kde nám vykysne.
  4. Slivky očistíme, vykôstkujeme a nakrájame na polovice alebo štvrtiny.
  5. Na posýpku zmiešame múku, cukor, maslo a vytvoríme masu s menšími hrudkami, ktorú budeme neskôr aplikovať na koláč.
  6. Vykysnuté cesto ešte raz premiesime, rozvaľkáme a prenesieme ho na vymastený a vysypaný plech. Navrch umiestnime pripravené slivky, ktoré posypeme posýpkou.
  7. Koláč pečieme približne 20 minút pri teplote 180 °C.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár