Výborný domáci slivkový sirup zo 4 surovín. Čistá chuť ovocia bez zbytočných prísad.

Príprava sirupu je jednoduchá a zvládnete ju aj bez veľkých skúseností. Stačí trocha času a niekoľko základných ingrediencií. Výsledkom je sirup, ktorý ocení celá rodina, či už ho použijete do limonád, na ochutenie dezertov alebo ako milý darček v peknej fľaši.

1. Slivky očistíme, vykôstkujeme a dáme do hrnca.

   
2. Takto pripravené slivky zalejeme vodou a varíme približne 20 minút.
3. Následne šťavu scedíme, pridáme cukor, kyselinu citrónovú a varíme ďalších 10 minút.
4. Hotový sirup ešte horúci nalejeme do fliaš, poriadne zatvoríme a zabalíme do deky, v ktorej ho necháme vychladnúť.

Domáci slivkový sirup je lahodný, voňavý a plný prírodnej chuti. V lete osvieži, v zime zahreje a vždy poteší, keď dostanete chuť na niečo sladké a poctivé. Navyše je to skvelý spôsob, ako spracovať úrodu a mať zásoby na celé mesiace. Chceli by ste si pripraviť ešte nejaký domáci sirup? Vyskúšajte recept na tento bazový.