NajRecept.sk Dezerty Koláče Výborný čokoládový zákusok

Výborný čokoládový zákusok

Krehké cesto, smotanovo čokoládová plnka, krehké cesto a na vrchu tmavá čokoláda. Výborná sladká dobrota. Aj keď som si doma naordinovala detox kúru, musela som ochutnať aspoň jeden kúsok. Veď keď už je to napečené, prečo by som musela odolávať. Na mňa je to príliš sladké, ale doma si tento dezert veľmi pochvaľovali. Zmizol z plechu bleskovou rýchlosťou, takže vrelo odporúčam, ak chcete potešiť svojich známych :) Autor: Jaja79

Jaja79 · 19.1.2021

Výborný čokoládový zákusok

Koláče Dezerty Zákusky Múčniky

Krehké cesto, smotanovo čokoládová plnka, krehké cesto a na vrchu tmavá čokoláda. Výborná sladká dobrota. Aj keď som si doma naordinovala detox kúru, musela som ochutnať aspoň jeden kúsok. Veď keď už je to napečené, prečo by som musela odolávať. Na mňa je to príliš sladké, ale doma si tento dezert veľmi pochvaľovali. Zmizol z plechu bleskovou rýchlosťou, takže vrelo odporúčam, ak chcete potešiť svojich známych :) Autor: Jaja79

Odporučiť4 1 111

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

3 ks

vajce

250 g

práškový cukor

2 lyžice

kakao

70 ml

olej

30 ml

mlieko

350 g

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

Krém:

700 ml

smotana na šľahanie

70 g

kryštálový cukor

150 g

tmavá čokoláda

1 lyžička

vanilkový extrakt

1 lyžica

rum

Vrch:

150 g

tmavá čokoláda

2 lyžice

olej

Postup receptu

Vytlačiť

Pripravíme si plech na pečenie o veľkosti 25 x 30 cm, ktorý vyložíme papierom. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Vajíčka vymiešame s cukrom do peny, pridáme kakao, olej, mlieko a nakoniec aj múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pripravené cesto navrstvíme na plech a pečieme cca 20 - 25 minút. Upečené cesto rozdelíme na polovicu.
Smotanu, cukor, vanilku a rum vyšľaháme do tuhej šľahačky. Čokoládu nad parou rozpustíme a necháme mierne vychladnúť. Pridáme ju k vyšľahanej šľahačke a spojíme.
Na jeden plát cesta navrstvíme krém, pekne uhladíme a položíme druhý plát cesta. Necháme poriadne vychladnúť v chladničke, aby sa to lepšie krájalo (najlepšie celú noc).
Vrch polejeme rozpustenou čokoládou, do ktorej sme pridali olej. Dobrú chuť!