NajRecept.sk Dezerty Koláče Voňavý jablkovo-hruškový crumble so škoricou a chrumkavou krustou.

Voňavý jablkovo-hruškový crumble so škoricou a chrumkavou krustou.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Depositphotos.com

Jablkovo-hruškový crumble je jednoduchý dezert, ktorý spája jemnú chuť hrušiek s kyslastými tónmi jabĺk. Charakteristický je chrumkavou mrvenicou na povrchu a tým, že ho môžete podávať so zmrzlinou, šľahačkou alebo jogurtom.

Naďa Černá · 29.9.2024

Voňavý jablkovo-hruškový crumble so škoricou a chrumkavou krustou.

Name: Voňavý jablkovo-hruškový crumble so škoricou a chrumkavou krustou.
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 120 g ovsené vločky; 120 g špaldová múka; 100 g maslo; 100 g trstinový cukor; 6 ks jablko; 1 ks hruška; 2 lyžice trstinový cukor; 1 lyžička mletá škorica; 1 lyžica maslo; 1/2 ks citrón

Koláče Dezerty Podľa ovocia Jablká Hrušky

Jablkovo-hruškový crumble je jednoduchý dezert, ktorý spája jemnú chuť hrušiek s kyslastými tónmi jabĺk. Charakteristický je chrumkavou mrvenicou na povrchu a tým, že ho môžete podávať so zmrzlinou, šľahačkou alebo jogurtom.

20 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 1

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto

120 g

ovsené vločky

120 g

špaldová múka

100 g

maslo

100 g

trstinový cukor

Náplň

6 ks

jablko

1 ks

hruška

2 lyžice

trstinový cukor

1 lyžička

mletá škorica

1 lyžica

maslo

1/2 ks

citrón

Postup receptu

Vytlačiť

20 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Crumble je výbornou voľbou pre každého, kto nemá veľa času alebo nechce tráviť dlhý čas miesením a vaľkaním cesta. Pri tomto dezerte stačí zmiešať potrebné suroviny a naniesť ich na očistené a nakrájané ovocie. My sme tentokrát zvolili jablká a hrušky, ktoré spolu so škoricou vytvárajú dokonalú harmóniu.

Jablká a hrušku zbavíme stopiek, umyjeme a nakrájame na polmesiačiky. Ak má ovocie hrubú a tvrdú šupku, pred krájaním ho ošúpeme.
Pripravené ovocie zmiešame s trstinovým cukrom, mletou škoricou, rozpusteným maslom a šťavou z citróna.
V druhej mise zmiešame múku s ovsenými vločkami a cukrom. Následne pridáme zmäknuté maslo a vypracujeme mokrú zmes s menšími hrudkami.
Zapekaciu misu vymažeme maslom a vložíme do nej ovocie. Naň navrstvíme cesto a vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C. Pečieme približne 40 minút.
Crumble môžeme podávať horúci aj studený a doplnený o zmrzlinu, jogurt alebo kyslú smotanu.