NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Medovníky Voňavé medové venčeky, ktoré sa rozplývajú na jazyku.

Voňavé medové venčeky, ktoré sa rozplývajú na jazyku.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Zuzana Magulová

Tieto voňavé a chrumkavé venčeky pečiem posledné roky namiesto klasických medovníčkov a majú skutočne veľký úspech. Chutia dospelým aj deťom, pričom ich veľkou výhodou je taktiež to, že sú veľmi pekné. Na stole sa krásne vynímajú. Ak chcete vyskúšať niečo nové a iné, určite stavte na tento recept. Autor: Zuzana Magulová

Naďa Černá · 24.9.2025

Voňavé medové venčeky, ktoré sa rozplývajú na jazyku.

Name: Voňavé medové venčeky, ktoré sa rozplývajú na jazyku.
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 300 g hladká múka; 100 g med; 60 g práškový cukor; 1 lyžička prášok do pečiva; 60 g maslo; 1 ks vajce; 1 – 2 lyžičky voňavé korenie (napr. perníkové); 1 ks bielok (na potretie); podľa potreby hnedý alebo kryštálový cukor

Sviatočné pečenie Medovníky Vianočné pečivo Vianoce

Tieto voňavé a chrumkavé venčeky pečiem posledné roky namiesto klasických medovníčkov a majú skutočne veľký úspech. Chutia dospelým aj deťom, pričom ich veľkou výhodou je taktiež to, že sú veľmi pekné. Na stole sa krásne vynímajú. Ak chcete vyskúšať niečo nové a iné, určite stavte na tento recept. Autor: Zuzana Magulová

35 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 7

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

300 g

hladká múka

100 g

med

60 g

práškový cukor

1 lyžička

prášok do pečiva

60 g

maslo

1 ks

vajce

1 – 2 lyžičky

voňavé korenie (napr. perníkové)

1 ks

bielok (na potretie)

podľa potreby

hnedý alebo kryštálový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Chceli by ste počas týchto Vianoc upiecť niečo chutné, dobré, no pritom iné ako bežnú klasiku? V tom prípade je pre vás tento recept ako stvorený. Okrem toho, že je rýchly, vás poteší aj skvelou chuťou a tým, že naň nepotrebujete príliš veľa rôznych ingrediencií. Postačia vám len tie základné.

Múku zmiešame s práškovým cukrom, práškom do pečiva a voňavým korením (ja som použila zmes s názvom "Jablkový závin").
Do suchej zmesi pridáme med, maslo, vajce a vypracujeme pevné cesto, ktoré dáme na 24 hodín do chladničky.
Aspoň hodinu pred spracovaním cesto vytiahneme na kuchynskú linku a necháme ho zmäknúť. Následne ho rozvaľkáme na hrúbku 3 až 5 mm a začneme z neho vykrajovať tvary podľa svojich vlastných predstáv.
Takto pripravené koláčiky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme ich bielkom, posypeme cukrom (ja som dala trstinový) a voňavým korením a pečieme pri teplote 160 stupňov približne 10 až 15 minút.

Recept je na približne 40 koláčikov s priemerom 5,5 cm. Venčeky sú trvanlivé, takže ich môžete pokojne spraviť aj s predstihom. Nepokazia sa. Máte chuť na niečo viac tradičné? Vyskúšajte napríklad tieto mäkké medové perníčky.

Odporučiť0 0 7

Zdieľať na Facebooku