NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Vláčne čokoládové crinkles. Najjednoduchší recept, s ktorým vám krásne popraskajú.

Vláčne čokoládové crinkles. Najjednoduchší recept, s ktorým vám krásne popraskajú.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: SOS Kitchen

Čokoládové crinkles sú koláčiky, ktoré robím aj bežne počas roka. Najviac sa mi však osvedčili pripravovať ich na Vianoce, kedy skvelo doplnia slávnostný stôl. Ich príprava je jednoduchá, pričom vám na ne bude stačiť len zopár surovín.

SOS Kitchen · 5.12.2025

Vláčne čokoládové crinkles. Najjednoduchší recept, s ktorým vám krásne popraskajú.

Name: Vláčne čokoládové crinkles. Najjednoduchší recept, s ktorým vám krásne popraskajú.
Prep time: 30 min
Cook time: 14 min
Ingredients: 100 g čokoláda na varenie; 50 g maslo; 100 g cukor; 1 ks celé vajce; 1 ks žĺtok; 2 štipky soľ; 1 lyžička škorica; 1 lyžica kakao; 1/2 ks pomaranč (kôra z neho); 1/2 lyžičky prášok do pečiva; 100 g hladká múka; podľa potreby práškový cukor

Sviatočné pečenie Vianočné pečivo Vianoce Koláče, keksíky, sušienky Video recepty

Čokoládové crinkles sú koláčiky, ktoré robím aj bežne počas roka. Najviac sa mi však osvedčili pripravovať ich na Vianoce, kedy skvelo doplnia slávnostný stôl. Ich príprava je jednoduchá, pričom vám na ne bude stačiť len zopár surovín.

30 min

Čas prípravy

14 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 1

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

100 g

čokoláda na varenie

50 g

maslo

100 g

cukor

1 ks

celé vajce

1 ks

žĺtok

2 štipky

soľ

1 lyžička

škorica

1 lyžica

kakao

1/2 ks

pomaranč (kôra z neho)

1/2 lyžičky

prášok do pečiva

100 g

hladká múka

podľa potreby

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

30 min

Čas prípravy

14 min

Čas varenia

Crinkles sú zaujímavé najmä pre svoj netradičný popraskaný vzhľad. Zvyčajne robím čokoládovú verziu, no skúšala som aj túto citrónovú a môžem povedať, že chutila perfektne.

Čokoládu roztopíme s maslom a dáme na 2 až 3 minúty nabok.
Cukor vyšľaháme s vajíčkom a žĺtkom do peny a pridáme k čokoláde. Prešľaháme.
Do zmesi pridáme štipku soli, škoricu, kakao, pomarančovú kôru a prášok do pečiva. Znova prešľaháme.
K čokoládovej zmesi pridáme múku, ručne premiešame a cesto dáme na 2 hodiny do chladničky.
Z cesta robíme guľôčky, ktoré majú 13 až 14 gramov a ukladáme ich na papier na pečenie.
Guľôčky obalíme v práškovom cukre a poukladáme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie.
Crinkles pečieme 13 až 14 minút pri teplote 170 až 180 stupňov.