NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Vianočné kokosové obaľované rezy – zasnežené ježe.

Vianočné kokosové obaľované rezy – zasnežené ježe.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Klasika, ktorá nesmie chýbať na vianočnom stole. Niekto pripravuje cesto z 3 vajíčok, v mojom recepte je len jedno. Niekto pripravuje čokoládovú polevu na obaľovanie z kocky masla, do môjho čokoládového obalu maslo nejde vôbec. Určite vyskúšajte tento recept. Je fantastický. Autor: Karambola

Karambola · 21.10.2024

Vianočné kokosové obaľované rezy – zasnežené ježe.

Name: Vianočné kokosové obaľované rezy – zasnežené ježe.
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 ks vajce; 200 g práškový cukor; 2 lyžice med; 1 lyžica olej; 200 ml mlieko; 300 g polohrubá múka; 1 bal. prášok do pečiva; 250 g práškový cukor; 100 g mlieko; 40 g olej; 50 g kakao; 60 g rum; 1 ks vajce; na obalenie kokos

Koláče Dezerty Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Video recepty

Klasika, ktorá nesmie chýbať na vianočnom stole. Niekto pripravuje cesto z 3 vajíčok, v mojom recepte je len jedno. Niekto pripravuje čokoládovú polevu na obaľovanie z kocky masla, do môjho čokoládového obalu maslo nejde vôbec. Určite vyskúšajte tento recept. Je fantastický. Autor: Karambola

35 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 2

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

1 ks

vajce

200 g

práškový cukor

2 lyžice

med

1 lyžica

olej

200 ml

mlieko

300 g

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

Poleva:

250 g

práškový cukor

100 g

mlieko

40 g

olej

50 g

kakao

60 g

rum

1 ks

vajce

Ďalej:

na obalenie

kokos

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Čo by to bolo za Vianoce bez kokosových rezov? Chutné koláčiky sú rovnako obľúbené ako medovníky alebo linecké pečivo. Ich príprava je rýchla a čerstvé vydržia celé sviatky.

Vajíčko s cukrom vyšľaháme do peny, prilejeme med a ešte šľaháme. Pridáme olej, mlieko, múku a na záver aj prášok do pečiva.
Pripravené cesto vylejeme na plech (20 x 30 cm) s papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.
Mlieko, práškový cukor, olej, kakao a rum podľa chuti dáme do misky. Misku preložíme do horúceho vodného kúpeľa a hmotu spojíme. Následne pridáme vajíčko a šľaháme dovtedy, kým nedostaneme hustú polevu, ktorú necháme vychladnúť.
Cesto nakrájame na rezy a obalíme v poleve a v kokose. Necháme v chladničke stuhnúť.

Kokosové rezy sú výborné ako dezert ku káve alebo čaju. Na stole ich môžete doplniť ďalšími obľúbenými koláčmi, ako sú medovníky, parížske či vanilkové rožky.

Video recept:

Odporučiť0 0 2

Zdieľať na Facebooku