NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Orechové pečivo Vianočné hviezdičky s orechovým kopčekom

Vianočné hviezdičky s orechovým kopčekom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Tak tohto roku sa mi naozaj podarili. Minulého roku mi guličky trochu povolili tvar, ale vyšperkovala som to a s receptom sa chcem podeliť. Určite vyskúšajte. Sú dokonalé. Linecké hviezdičky, orieškové guličky a jemne pokvapkané čokoládovou polevou a posypané práškovým cukrom. Na stole sa budú vynímať. Autor: Petra

Petra H · 11.10.2020

Vianočné hviezdičky s orechovým kopčekom

Orechové pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Linecké pečivo Koláče, keksíky, sušienky

Tak tohto roku sa mi naozaj podarili. Minulého roku mi guličky trochu povolili tvar, ale vyšperkovala som to a s receptom sa chcem podeliť. Určite vyskúšajte. Sú dokonalé. Linecké hviezdičky, orieškové guličky a jemne pokvapkané čokoládovou polevou a posypané práškovým cukrom. Na stole sa budú vynímať. Autor: Petra

Odporučiť0 0 30

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

250 g

hladká múka

1 lyžica

studená voda

150 g

tuk alebo maslo

1 ks

vajce

Plnka:

130 g

mleté orechy

60 g

práškový cukor

1 ks

vajce

Na dokončenie:

čokoládová poleva

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Najskôr si pripravíme cesto na hviezdičky. Hladkú múku preosejeme na pracovnú dosku, pridáme nakrájaný tuk a do stredu rozbijeme vajíčko. Začneme rukami spracovávať a pokiaľ je nutné, pridáme aj lyžicu studenej vody, aby sa nám cesto pekne zjednotilo.
Spracované cesto odložíme do chladu na 2 hodiny.
Potom z cesta vyvaľkáme tenší plát, z ktorého vykrojíme hviezdičky, poukladáme ich na papierom vyložený plech.
Zo surovín na orechovú plnku spracujeme masu, ktorú v ruke začneme tvarovať do guľôčky.
Na každú hviezdičku položíme orechovú guličku a takto pripravené hviezdy dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov dozlatista. Čas som si nestopla, mrzí ma to, ale hneď, keď začínajú zlatnúť, vyberáme.
Poukladáme ich pekne veľa seba a len jemne ich pokvapkáme čokoládovou polevou. Keď čokoláda zatuhne, jemne ich poprášime práškovým cukrom.