Vanilkové vianočné rožteky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Vaření a pečení s radostí

Aj tieto vanilkové rožteky patria do môjho vianočného pečenia. Sú moje obľúbené. Milujem tú chuť. Obaľujem v zmesi práškového a vanilkového cukru. Recept už mám desaťročia, nemením ho, preto by som sa s vami chcela podeliť o moje obľúbené vianočné pečivko.

NajLucka · 10.10.2020

Vanilkové vianočné rožteky

Vanilkové rožky Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Odporučiť0 0 14

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Základ:

280 g

hladká múka

40 g

práškový cukor

50 g

strúhané vlašské orechy

50 g

strúhané lúpané mandle

2 ks

žĺtok

200 g

maslo

1 lyžička

nastrúhaná citrónová kôra

Na obalenie:

300 g

práškový cukor

2 bal.

vanilkový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Na dosku do preosiatej múky pridáme 40 g práškového cukru, nastrúhané orechy a mandle, žĺtky, zmäknuté maslo a citrónovú kôru.
Spracujeme cesto, vytvarujeme z neho valček a ten zabalený do fólie necháme odpočinúť v chlade jeden deň, aby sa vôňa a chute rozležali.
V mise premiešame práškový cukor a vanilkové cukry na obalenie.
Rúru predhrejeme na 180° C, plech vyložíme papierom na pečenie. Cesto rozdelíme na kúsky, vytvarujeme z neho rožteky a pečieme vo vyhriatej rúre asi 8-10 minút, a to podľa veľkosti rožtekov.
Ešte teplé rožteky obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru.