Vanilkové slimáky so škoricou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Ichkoche

Tvarohové cesto a vanilková plnka s chuťou škorice. Bez kysnutia, chutné a nadýchané.

NajLucka · 13.2.2021

Vanilkové slimáky so škoricou

Tvarohové cesto a vanilková plnka s chuťou škorice. Bez kysnutia, chutné a nadýchané.

Suroviny

250 g

tvaroh

6 lyžíc

mlieko

1 ks

vajce

80 g

olej

100 g

kryštálový cukor

štipka

soľ

400 g

polohrubá múka

1,5 ba.

prášok do pečiva

2 bal.

vanilkový puding

700 ml

mlieko

1 lyžička

škorice

podľa chuti

cukor

3 lyžice

práškový cukor

1 lyžica

rum

1 lyžica

mlieko

Postup receptu

Vanilkový puding rozmiešame v mlieku, pridáme cukor podľa chuti a 1 lyžičku škorice. Uvaríme hustý puding, ktorý necháme mierne vychladnúť.
Tvaroh v miske zmiešame s mliekom vajíčkom, olejom, cukrom a štipkou soli. Postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a spracujeme hladké cesto, ktoré na pomúčenej pracovnej doske rozvaľkáme na tenký plát. Potrieme ho vanilkovým pudingom a zrolujeme. Nakrájame na plátky široké cca 2 cm a ukladáme ich na papierom vyložený plech na pečenie.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 15 - 20 minút (teplovzduch).
Upečené polejeme pripravenou polevou z práškového cukru, mlieka a rumu. Dobrú chuť!