NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Vanilkové rožky Vanilkové rožteky

Vanilkové rožteky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Míša

Keď sa povie vianočné cukrovinky, ako prvé sa mi vybavia vanilkové rožky. Nemôžem si pomôcť, ale bez nich si Vianoce ani neviem predstaviť. Receptov na tie "zaručene najlepšie" rožteky je, samozrejme, veľká kopa a ťažko súdiť, ktorý z nich je lepší. Ja sa dnes s Vami podelím o náš rodinný recept. Autor: Míša

NajLucka · 4.10.2020

Vanilkové rožteky

Vanilkové rožky Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Keď sa povie vianočné cukrovinky, ako prvé sa mi vybavia vanilkové rožky. Nemôžem si pomôcť, ale bez nich si Vianoce ani neviem predstaviť. Receptov na tie "zaručene najlepšie" rožteky je, samozrejme, veľká kopa a ťažko súdiť, ktorý z nich je lepší. Ja sa dnes s Vami podelím o náš rodinný recept. Autor: Míša

Odporučiť0 0 23

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Na asi 80-90 ks:

210 g

maslo

70 g

práškový cukor

280 g

hladká múka

100 g

mleté nelúpané mandle (alebo skúste mleté búrske oriešky)

1 lyžica

vanilkový cukor alebo štipka mletej vanilky

2 lyžice

rum

Na obalenie:

práškový cukor zmiešaný so štipkou mletej vanilky alebo vanilkovým cukrom

Postup receptu

Vytlačiť

Zo všetkých surovín vypracujte hladké a nelepivé cesto, zabaľte do fólie a dajte aspoň na hodinu odležať do chladničky (kľudne aj cez noc).
Rúru rozohrejte na 180 stupňov, 2-3 plechy vyložte papierom na pečenie. Pripravte si do misky práškový cukor s vanilkou na obalenie.
Z cesta tvarujte malé rožteky, ktoré klaďte na plech. Tvar i veľkosť záleží len na Vás. Pokiaľ chcete mať rohlíčky rovnako veľké, kúsky cesta si môžete vážiť. Alebo si cesto rozdeľte na niekoľko menších častí a z každej urobte rovnaký počet rožtekov.
Dajte piecť do vyhriatej rúry na cca 10 minút, až ľahko zružovejú.
Rohlíčky nechajte chvíľku vychladnúť, vlažné (nie horúce) potom obaľte v práškovom cukre. Až celkom vychladnú, dajte do uzavretej krabice a nechajte odležať.