NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Vanilkové rožky Vanilkové rožteky od maminky
Vanilkové rožteky od maminky
Recept Vanilkové rožteky od maminky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Karambola

Skúšala som už milión receptov na vanilkové rožteky, ale žiadny nie je tak dobrý ako tento, ktorý mám od svojej mamky. Priznám sa, že ja veľmi vanilkové rožteky nepapám, ale zato moja mamka ich miluje a tá zhodnotila, že stará dobrá klasika je najlepšia, preto iné už ani nepečiem. Recept je už asi 50 rokov starý, akurát pridávam mletú čerstvú vanilku (struk som vložila do mlynčeka a ten meliem). Autor: Karambola

Karambola Karambola    ·   11.10.2020

Vanilkové rožteky od maminky

Skúšala som už milión receptov na vanilkové rožteky, ale žiadny nie je tak dobrý ako tento, ktorý mám od svojej mamky. Priznám sa, že ja veľmi vanilkové rožteky nepapám, ale zato moja mamka ich miluje a tá zhodnotila, že stará dobrá klasika je najlepšia, preto iné už ani nepečiem. Recept je už asi 50 rokov starý, akurát pridávam mletú čerstvú vanilku (struk som vložila do mlynčeka a ten meliem). Autor: Karambola

Suroviny
350 g
hladká múka
200 g
maslo
1 ks
vajce
80 g
práškový cukor
2 bal.
vanilkový cukor
1/2 lyžičky
prášok do pečiva
na obalenie
práškový cukor
na obalenie
vanilkový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Všetky suroviny dáme do misky (nezabudnite, že maslo musí mať izbovú teplotu, aby ste ho vedeli s ostatnými surovinami spojiť) a vypracujeme guľôčku, ktorú odložíme do chladničky na minimálne 4 hodiny. Ja cesto robím večer a až na druhý deň robím rožteky.
  2. Z cesta si odoberám menšie kúsky, ktoré vypracujem do guľôčky a následne guľôčku dlaňou o stôl vyvaľkám na hada a stočím do požadovaného tvaru rohlíčka.
  3. Ukladám na papierom vyložený plech a upečiem.
  4. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 5-7 minút.
  5. Ešte horúce ich obaľujeme v práškovom cukre, do ktorého som pridala vanilku.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár