NajRecept.sk Dezerty Koláče Tvarohový koláč Valašské frgále - vyskúšajte tento môj osvedčený recept na tvarohový koláč s posýpkou
Valašské frgále - vyskúšajte tento môj osvedčený recept na tvarohový koláč s posýpkou
Valašské frgále - vyskúšajte tento môj osvedčený recept na tvarohový koláč s posýpkou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Lacusin

Kysnuté cesto, tvarohová plnka a na vrchu chrumkavá mrvenička. Niekto tieto koláče nazýva aj valašské frgály, plnku obmieňajú, používajú napríklad orechy, mak, lekvár, no všetko možné, čo nájdu doma v chladničke alebo v komore. Mne najviac chutí tvarohový a s lekvárom. Nech sa páči, vyskúšajte tento môj osvedčený recept na tvarohový koláč s posýpkou. Pridať môžete napríklad aj hrozienka alebo mandle.

Lacusin Lacusin    ·   13.2.2023

Valašské frgále - vyskúšajte tento môj osvedčený recept na tvarohový koláč s posýpkou

Kysnuté cesto, tvarohová plnka a na vrchu chrumkavá mrvenička. Niekto tieto koláče nazýva aj valašské frgály, plnku obmieňajú, používajú napríklad orechy, mak, lekvár, no všetko možné, čo nájdu doma v chladničke alebo v komore. Mne najviac chutí tvarohový a s lekvárom. Nech sa páči, vyskúšajte tento môj osvedčený recept na tvarohový koláč s posýpkou. Pridať môžete napríklad aj hrozienka alebo mandle.

Suroviny

Cesto:

250 g
hladká múka
125 ml
vlažné mlieko
1 ks
vajce
50 g
maslo
50 g
kryštálový cukor
10 g
droždie
2 lyžice
olej
1 lyžička
rum
štipka
soľ

Náplň:

250 g
mäkký tvaroh
200 g
kyslá smotana
1 lyžica
práškový cukor
1 lyžica
vanilkový pudingový prášok

Drobenka:

50 g
masla
50 g
hrubej múky
50 g
kr. cukru
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor a rum a necháme vzísť kvások.
  2. Ku kvásku pridáme vajcia, múku, rozohriate maslo, olej a soľ. Spracujeme hladké cesto, prípadne pridáme múku a necháme 1,5 hodiny kysnúť.
  3. Vykysnuté cesto rozdelíme na dve polovice. Každú rozvaľkáme do kruhu a ten potrieme tvarohom zmiešaným so smotanou, cukrom a pudingovým práškom.
  4. Na posýpku zmiešame všetky tri suroviny do sypkej zmesi a koláče ju posypeme. Dáme piecť na 180 ° C do zlatista. Hotové posypeme práškovým cukrom.
Komentáre k receptu
TRNAVANKA    ·   15.10.2022   ·   Odpovedať   ·  

miluju tyto koláče,jsou super

NejLucka NejLucka    ·   29.10.2022   ·   Odpovedať   ·  

díky

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár