Upečte si doma dokonalú náhradu koka sušienok. Vyskúšajte chrumkavé tornádo sušienky.

Sušienky sú vďačnou sladkosťou, ktorú si zamilujú dospelí aj deti. Ich príprava je jednoduchá, pričom z jednej dávky vám vyjde veľké množstvo kúskov. Máte tak istotu, že sa každému ujde.

1. Všetky suroviny zmiešame pomocou hnetiaceho háku do jednotnej hmoty, ktorú rozdelíme na polovicu. Následne jednu časť zafarbíme kakaom. 
2. Takto pripravené svetlé a tmavé cesto rozvaľkáme na tenký plát. Tmavé cesto uložíme na svetlé a opatrne zrolujeme. Zabalíme do potravinárskej fólie, konce poriadne zatiahneme a odložíme do chladničky stuhnúť. Ja som cesto uložila do mrazničky na hodinu. Nemala som čas a potrebovala som, aby zatuhlo a dalo sa s ním pracovať. 
3. Stuhnutú rolku rozbalíme, nakrájame nožom na tenké plátky, ktoré ukladáme na papierom vyložený plech a dáme piecť. Pečieme pri 170 stupňoch asi 9 minút – sledujeme. Záleží na hrúbke nakrájaných koliesok. Ja som krájala asi o hrúbke 1 cm.
4. Po upečení necháme sušienky vychladnúť a podávame. Vrch môžeme poprášiť cukrom.

   

Tornádo sušienky si viete napiecť aj do zásoby. V chlade a tme vydržia dlhšie ako týždeň. Ideálne sú k popoludňajšej káve, na oslavu alebo len tak počas dňa, keď dostanete chuť na sladké.