Trdelník na plechu - super rýchly koláčik bez zložitej prípravy.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Super rýchly a chutný koláčik - trdelník na plechu. Cesto iba roztiahnete na papierom vyložený plech na pečenie, potriete bielkom, posypeme nasekanými vlašskými orechami a škoricovým alebo vanilkovým cukrom. Už kto ako má rád.

siky.silvia · 3.3.2024

Trdelník na plechu - super rýchly koláčik bez zložitej prípravy.

Name: Trdelník na plechu - super rýchly koláčik bez zložitej prípravy.
Prep time: 85 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 250 ml mlieko; 1 kocka droždie; trochu kryštálový cukor; 400 g polohrubá múka; 2 ks žĺtok; 3 lyžice rozpustené maslo; 2 lyžice rum; 1 bal. vanilkový cukor; 4 lyžice kryštálový cukor; štipka soľ; na potretie bielok; na posypanie škoricový cukor; na posypanie nasekané vlašské orechy

Koláče Dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky

85 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 8

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Kvások:

250 ml

mlieko

1 kocka

droždie

trochu

kryštálový cukor

Ďalej:

400 g

polohrubá múka

2 ks

žĺtok

3 lyžice

rozpustené maslo

2 lyžice

rum

1 bal.

vanilkový cukor

4 lyžice

kryštálový cukor

štipka

soľ

na potretie

bielok

na posypanie

škoricový cukor

na posypanie

nasekané vlašské orechy

Postup receptu

Vytlačiť

85 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Do 250 ml vlažného mlieka rozdrobíme 1 kocku droždia a pridáme trošku cukru - necháme vzísť kvások.
Po jeho vykysnutí vymiesime s ostatnými ingredienciami.
Dobre vymiesené cesto necháme vykysnúť - dĺžka kysnutia záleží od teploty a kvasníc. V prípade, že použijete sušené kvasnice, budete potrebovať celý balíček. Ak použijete sušené, kvások vopred nepripravujeme.
Vykysnuté cesto roztiahneme na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch potrieme rozšľahaným bielkom a posypeme cca 200 - 220 g nasekaných orechov. Posypeme škoricovým alebo vanilkovým cukrom a pečieme na 180 stupňov cca 20 minút.