NajRecept.sk Dezerty Koláče Jablkový koláč Toto krehké jablkové pité je hitom každej nedele. Je také dobré, že ho musím piecť rovno z dvojitej dávky.

Toto krehké jablkové pité je hitom každej nedele. Je také dobré, že ho musím piecť rovno z dvojitej dávky.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: Margita Markovičová

Jablkové pité patrí medzi tie koláče, ktoré vo vás okamžite vyvolajú pocit domova. Vôňa maslového cesta a škorice sa rozšíri po celej kuchyni a vy už viete, že sa pečie niečo naozaj poctivé. Je to klasika, ktorá nikdy nesklame – jednoduchá, no vždy výnimočná. Autor: Margita Markovičová

Naďa Černá · 27.2.2026

Toto krehké jablkové pité je hitom každej nedele. Je také dobré, že ho musím piecť rovno z dvojitej dávky.

Name: Toto krehké jablkové pité je hitom každej nedele. Je také dobré, že ho musím piecť rovno z dvojitej dávky.
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 600 g hladká múka; 250 g maslo; 250 g práškový cukor; štipka soľ; 2 ks vajce; 1 bal. prášok do pečiva; 1,5 – 2 kg nastrúhané jablká; 250 g kryštálový cukor; 2 bal. vanilkový cukor; 1 lyžica mletá škorica

Koláče Dezerty Múčniky Jablká Podľa ovocia Jablkový koláč

Jablkové pité patrí medzi tie koláče, ktoré vo vás okamžite vyvolajú pocit domova. Vôňa maslového cesta a škorice sa rozšíri po celej kuchyni a vy už viete, že sa pečie niečo naozaj poctivé. Je to klasika, ktorá nikdy nesklame – jednoduchá, no vždy výnimočná. Autor: Margita Markovičová

35 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 1

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

600 g

hladká múka

250 g

maslo

250 g

práškový cukor

štipka

soľ

2 ks

vajce

1 bal.

prášok do pečiva

Plnka:

1,5 – 2 kg

nastrúhané jablká

250 g

kryštálový cukor

2 bal.

vanilkový cukor

1 lyžica

mletá škorica

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Nastrúhané jabĺčka môžete mať pokojne pripravené vopred v mrazničke alebo sterilizované v pohároch. Jablková plnka je šťavnatá, voňavá a presne taká, akú máte na pité najradšej.

V mise zmiešame múku, prášok do pečiva, práškový cukor a soľ, pridáme vajcia a na kúsky nakrájané maslo a vypracujeme hladké cesto.
Cesto rozdelíme na dve časti, jednu vyvaľkáme a prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Nastrúhané jablká zmiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom a so škoricou.
Jablkovú plnku rovnomerne rozložíme na cesto.
Druhú časť cesta vyvaľkáme alebo nastrúhame navrch a koláč vložíme do rúry.
Pečieme pri teplote 180 °C približne 30 minút dozlatista.