NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Šúľance s makom
Šúľance s makom
Recept Šúľance s makom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: NajLucka

Vynikajúce sladké hlavné jedlo. Klasika je klasika. Cesto vylepšené o vajce, ale tá chuť! Mňamka!

NajLucka NajLucka    ·   13.3.2021

Šúľance s makom

Vynikajúce sladké hlavné jedlo. Klasika je klasika. Cesto vylepšené o vajce, ale tá chuť! Mňamka!

20 min
Čas prípravy
8 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

1 kg
zemiak
1 ks
vajce
štipka
soľ
300 g
hrubá múka

Posýpka:

mletý mak
práškový cukor
na preliatie
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
20 min
Čas prípravy
8 min
Čas varenia
  1. Vo vysokom hrnci si uvaríme zemiaky v šupke. Následne ich necháme vychladnúť a olúpeme.
  2. Vychladnuté zemiaky si na jemnom strúhadle nastrúhame, pridáme vajíčko, štipku solu a postupne prisypávame múku. Vypracujeme hladké nelepivé cesto.
  3. Z cesta si vytvarujeme dlhé "povrázky", ktoré následne krájame na menšie, asi 2 cm dlhé kúsky.
  4. Takto pripravené šúľance varíme v osolenej vode cca 8 minút. Hotové pomocou sitka scedíme, prelejeme maslom a posypeme zmesou maku a práškového cukru. Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár