Šuhajdy - naše obľúbené vianočné cukrovinky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Šuhajdy robievam rok, čo rok na Vianoce a nikdy nemením recept, pretože je odskúšaný, tradičný a mnoho rokov u nás doma obľúbený, je to ako keby darček od babičky, mamičky. Traduje sa z generácie na generáciu a hlavné je to, že každému členovi rodiny chutí. Autor: Akeber

Akeber · 7.10.2020

Šuhajdy - naše obľúbené vianočné cukrovinky

Šuhajdy Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Orechové pečivo Nepečené pečivo Koláče, keksíky, sušienky

Odporučiť0 0 29

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

250 g

maslo alebo stužený tuk Hera

2 lyžice

kakao

180 g

práškový cukor

3 lyžice

mlieko

4-6 dcl

mleté orechy

Postup receptu

Vytlačiť

Ja používam maslo, Šuhajdy sú chutnejšie aj lepšie stuhnú.
Mlieko, cukor, kakao vymiešame vareškou. Dáme na mierny oheň a pridáme postupne nakrájané maslo. Za stáleho miešania od bodu varu varíme 10 minút. Chvíľku pred koncom vsypeme orechy.
Nalievame do košíčkov a posypeme ozdobnou ryžou alebo orieškami.
Stuhnú do 24 hod, nie v chladničke, ale pri izbovej teplote, aby sa nám z tuku na povrchu nevytvoril biely povlak.
Potom už môžeme skladovať v chlade.