NajRecept.sk Sviatočné pečenie Veľká Noc Studený predkrm - jogurtová delikatesa s vajíčkom, uhorkou, mrkvou a šunkou

Studený predkrm - jogurtová delikatesa s vajíčkom, uhorkou, mrkvou a šunkou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Studený predkrm, ktorým každého ohromíte. Na rôzne oslavy - narodeniny, meniny, rôzne pracovné párty alebo iné oslavy. A, hlavne, na Veľkú noc. Biely jogurt s majonézou, do toho vajíčko, uhorka a mrkva. Naozaj dokonalé pohostenie. Autor: Triniti

Triniti · 24.11.2020

Studený predkrm - jogurtová delikatesa s vajíčkom, uhorkou, mrkvou a šunkou

Chuťovky Veľká Noc Sviatočné pečenie

Studený predkrm, ktorým každého ohromíte. Na rôzne oslavy - narodeniny, meniny, rôzne pracovné párty alebo iné oslavy. A, hlavne, na Veľkú noc. Biely jogurt s majonézou, do toho vajíčko, uhorka a mrkva. Naozaj dokonalé pohostenie. Autor: Triniti

Odporučiť0 0 32

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Budeme potrebovať:

4 bal.

biely jogurt

500 g

majonéza

5 bal.

želatína v prášku

200 ml

voda

šunka

vajce

mrkva

uhorka

Postup receptu

Vytlačiť

Vajíčka uvaríme natvrdo a necháme ich vychladnúť.
Želatínu zalejeme vodou a necháme napučať. Jogurt a majonézu zmiešame, dáme na oheň a privedieme do varu. Pridáme napučanú želatínu, necháme rozpustiť a hrniec z ohňa odstavíme. Za stáleho miešania necháme hmotu mierne vychladnúť.
Pripravíme si formu o rozmere 30 x 25 cm a na dno nalejeme trochu jogurtovej hmoty. Odložíme na 5 minút do chladničky a vyberieme. Poukladáme uvarenú mrkvu, ktorú sme nakrájali na plátky, znova nalejeme trochu jogurtovej hmoty, opäť odložíme na 5 minút do chladničky, vyberieme, poukladáme šunku, zalejeme jogurtovou hmotou, odložíme do chladničky, vyberieme, poukladáme nakrájané uhorky, zalejeme jogurtovou hmotou, zachladíme, poukladáme na kolieska prekrojené vajíčka (alebo štvrtiny) a na vrch dáme zvyšnú jogurtovú hmotu.
Odložíme do chladničky a necháme poriadne stuhnúť.
Po stuhnutí krájame ostrým nožom a podávame.