NajRecept.sk Dezerty Koláče Tvarohový koláč Strúhaný tvarohový koláč s ovocím
Strúhaný tvarohový koláč s ovocím
Recept Strúhaný tvarohový koláč s ovocím
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Marta Mlyn

Originálny recept je, samozrejme, bez ovocia, ale ja ho proste v tejto sladkej dobrote milujem. Dokonalý koláč je tak ešte chutnejší a šťavnatejší. Používam čerešne, marhule, broskyne a dokonca som skúšala už aj hrušky a višne. Skúste aj vy. Autor: Marta

Marta Mlyn    ·   27.9.2020

Strúhaný tvarohový koláč s ovocím

Originálny recept je, samozrejme, bez ovocia, ale ja ho proste v tejto sladkej dobrote milujem. Dokonalý koláč je tak ešte chutnejší a šťavnatejší. Používam čerešne, marhule, broskyne a dokonca som skúšala už aj hrušky a višne. Skúste aj vy. Autor: Marta

35 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

400 g
hladká múka
250 g
hera
100 g
práškový cukor
1 ks
prášok do pečiva
30 g
kakao
1 ks
žĺtok

Tvarohová plnka:

1000 g
jemný tvaroh
250 g
práškový cukor
2 lyžice
zemiakový škrob
5 ks
žĺtok
1 fľaštička (7 dcl)
zavárané broskyne
Postup receptu
Vytlačiť
35 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
  1. Všetky ingrediencie na cesto zmiešame a vypracujeme do guličky. Rozdelíme na polovicu, zabalíme do potravinárskej fólie a dáme do mrazničky na cca 1 hod.
  2. Zmiešame spolu tvaroh, cukor, žĺtky, škrob a nakoniec primiešame sneh z bielkov.
  3. Cesto vyberieme z mrazničky a jednu polku nastrúhame na vymastený a vysypaný plech. Na to dáme tvarohovú plnku a na náplň poukladáme nakrájané broskyne. Na vrch nastrúhame druhú polovicu cesta.
  4. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 25-30 min.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár