NajRecept.sk Dezerty Koláče Tvarohový koláč Strúhaný tvarohový koláč

Strúhaný tvarohový koláč

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

V nedeľu sme mali klasické hlavné jedlo - kurací vývar a rezne so zemiakovou kašou. Ako dezert som piekla vynikajúci strúhaný tvarohový koláč. Chcela som pridať aj čerstvé čerešne, ktoré sme oberali v sobotu, ale v miske ostali už len tri, tak tentoraz bez ovocia. Autor: Mineralka

Mineralka · 21.4.2021

Strúhaný tvarohový koláč

Name: Strúhaný tvarohový koláč
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 250 g maslo; 400 g hladká múka; 400 g práškový cukor; 1 ks vanilkový cukor; 1 ks žĺtok; 1/2 bal. prášok do pečiva; 3 lyžice kakao; 3 bal. tvaroh; 250 g práškový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 2 ks bielok

Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky Tvarohový koláč Koláče

V nedeľu sme mali klasické hlavné jedlo - kurací vývar a rezne so zemiakovou kašou. Ako dezert som piekla vynikajúci strúhaný tvarohový koláč. Chcela som pridať aj čerstvé čerešne, ktoré sme oberali v sobotu, ale v miske ostali už len tri, tak tentoraz bez ovocia. Autor: Mineralka

40 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 32

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

250 g

maslo

400 g

hladká múka

400 g

práškový cukor

1 ks

vanilkový cukor

1 ks

žĺtok

1/2 bal.

prášok do pečiva

3 lyžice

kakao

Tvarohová plnka:

3 bal.

tvaroh

250 g

práškový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

2 ks

bielok

Postup receptu

Vytlačiť

40 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Suroviny na cesto si spolu vypracujeme do guľôčky.
Dáme do chladničky stuhnúť. Prípadne, ak sa ponáhľate a chcete mať koláčik hotový rýchlejšie, dajte cesto do mrazničky.
Potom nastrúhame polovicu cesta na plech (vymastený tukom a vysypaný múkou).
Navrstvíme tvarohovú náplň - tvaroh zmiešame s cukrom a vyšľahaným snehom z bielkov.
Druhú polovicu cesta dostrúhame na tvarohovú plnku. Strúhame na veľkom strúhadle.
Plech použijeme menších rozmerov (ja použila trochu väčšie, tak mám koláčik menšie, ale odporúčam menšie). Koláčik bude vyšší. Pečieme na 180 st. cca 25 min.