NajRecept.sk Dezerty Najlepšie dezerty Perník Šťavnatý cuketový perník. Rýchly videorecept, s ktorým bude na stole okamžite.
Šťavnatý cuketový perník. Rýchly videorecept, s ktorým bude na stole okamžite.
Šťavnatý cuketový perník. Rýchly videorecept, s ktorým bude na stole okamžite.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Zostala vám doma ešte nejaká cuketa? V tom prípade by ste mali vyskúšať tento nadýchaný, šťavnatý a veľmi dobrý cuketový perník. Pre ešte lepšiu chuť som navrch dala čokoládovú polevu, vďaka ktorej sa doslova roztápal v ústach.

Recepty od Agi Recepty od Agi    ·   22.9.2025

Šťavnatý cuketový perník. Rýchly videorecept, s ktorým bude na stole okamžite.

Zostala vám doma ešte nejaká cuketa? V tom prípade by ste mali vyskúšať tento nadýchaný, šťavnatý a veľmi dobrý cuketový perník. Pre ešte lepšiu chuť som navrch dala čokoládovú polevu, vďaka ktorej sa doslova roztápal v ústach.

25 min
Čas prípravy
40 min
Čas varenia
Suroviny
550 g
polohrubá múka
250 g
kryštálový cukor
380 g
cuketa
300 ml
mlieko
150 ml
olej
3 ks
vajce
100 g
vlašské orechy
3 lyžice
slivkový lekvár
2 lyžice
kakao
2 lyžičky
sóda bikarbóna
1 lyžička
mletá škorica
1 bal.
kypriaci prášok do perníka
štipka
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
25 min
Čas prípravy
40 min
Čas varenia

Príprava tohto cuketového perníka je neskutočne rýchla a jednoduchá. Jednotlivé suroviny stačí zmiešať, cesto vyliať na plech a máte hotovo. Spôsob, akým budete dezert dekorovať, sa odvíja čisto od vás a vašich preferencií. Ja som zvolila čokoládovú polevu.

  1. Cuketu ošúpeme a nastrúhame.
  2. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Následne počas šľahania pridávame postupne olej.
  3. Do zmesi ručne (pomocou metličky) primiešame mlieko, lekvár a cuketu.
  4. Múku zmiešame so soľou, škoricou, sódou, práškom do perníka a preosiatym kakaom a túto suchú zmes zapracujeme k tekutým ingredienciám.
  5. Vlašské orechy nasekáme nadrobno a pridáme do cesta.
  6. Takto pripravené cesto vylejeme na plech (38 x 40 cm) vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 až 40 minút.
  7. Hotový perník polejeme ešte čokoládovou polevou. Tú si môžete pripraviť napríklad podľa tohto receptu.

Keď čokoládová poleva stuhne, perník nakrájajte a môžete servírovať. Prípadne ho ešte predtým môžete posypať napríklad strúhaným kokosom alebo nasekanými vlašskými orechmi.

Video recept:

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár