Špagetové jednohubky s parmezánom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Klasické špagety s paradajkovou omáčkou a mletým mäsom, posypané strúhaným syrom má každý rád. Skúste si pripraviť také jednohubky. Autor: Triniti

Triniti · 24.11.2020

Špagetové jednohubky s parmezánom

Klasické špagety s paradajkovou omáčkou a mletým mäsom, posypané strúhaným syrom má každý rád. Skúste si pripraviť také jednohubky. Autor: Triniti

Suroviny

špagety

olivový olej

parmezán

paradajkové pyré

oregano

cesnak

cibuľa

mleté mäso

vajce

soľ

korenie

Postup receptu

Špagety uvaríme v osolenej vode al dente. Následne ich scedíme a necháme osušiť.
V miske ich zmiešame s olivovým olejom a nastrúhaným parmezánom.
Na rozpálenej panvici z mletého mäsa, do ktorého sme pridali jedno vajíčko, soľ, korenie vytvarujeme guličky a opekáme ich z každej strany.
Pripravíme si plech na muffiny a každú dierku vymažeme trochou oleja. Navrstvíme špagety.
Na panvici orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak a paradajkové pyré. Ochutíme oreganom a necháme chvíľu prejsť varom.
Na špagety v plechu navrstvíme paradajkové pyré, poukladáme mleté mäso a znovu navrstvíme paradajkové pyré. Posypeme parmezánom a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 190 stupňov cca 10-15 minút.