Do misky dáme múku, cukor, vajcia, prilejeme olej a mlieko. Pridáme prášok do pečiva. Dôkladne premiešame. Vznikne redšie cesto. Ak je cesto hustejšia, pridáme trochu mlieka.
Cesto vylejeme na plech, ktorý sme vystlali papierom. Rozmer plechu 35x25 cm.
Slivky umyjeme rozpolíme, vyberieme kôstky a poukladáme ich reznou stranou nahor. Je možné použiť rôzne ovocie, pri slivkách chutí koláč ako kysnutý. Posypeme škoricovým cukrom.
Na slivky rozdrvíme ochutený tvaroh.
Z múky, cukru a masla pripravíme mrveničku - len nasucho zmiešame. Mrveničkou posypeme koláčik.
Takto pripravený koláčik pečieme pri teplote 180 stupňov asi 40 minút. Po upečení koláčik nakrájame a podávame. Dobrú chuť.
Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej pekárky - Dorisa