Sladké raňajkové rožky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Včera som našla na internete celkom dobrý recept na sladké raňajkové rožky, tak som musela vyskúšať. Autor: Mineralka

Mineralka · 20.9.2020

Sladké raňajkové rožky

Včera som našla na internete celkom dobrý recept na sladké raňajkové rožky, tak som musela vyskúšať. Autor: Mineralka

Suroviny

500 g

hladká múka

5 lyžíc

kryštálový cukor

1 ks

vanilkový cukor

25 g

droždie

300 ml

mlieko plnotučné

80 g

maslo

2 ks

žĺtok

štipka

soľ

Postup receptu

Zo 100 ml ohriateho mlieka, do ktorého som pridala balíček vanilkového cukru a droždia, necháme vzísť kvások.
Ostatné suroviny okrem mlieka dáme do misky, múku nezabudnite preosiať, pridáme kvások a premiešame. Postupne prilievame teplé mlieko a spracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť.
Po vykysnutí som cesto rozdelila na 4 bochníčky. Každý som vyváľala na pracovnej doske do kruhu a radielkom som ho nakrájala na 4 rovnaké kúsky.
Každý kúsok som pretočila od širokého okraja do ruličky a preložila na plech. Plech som vymastila tukom, ale pokojne môžete aj vystlať papierom.
Necháme ešte na plechu kysnúť cca 15 -20 minút a tesne pred pečením ešte potrieme vrch mliekom.
Pečieme na 180 stupňov cca 15 - 17 minút. Ku kakau mojim dievčatám chutili:)