NajRecept.sk Polievky Husté polievky Paradajková polievka Sladkastá, hustá a poctivá: Najlepšia paradajkovo-kapustová polievka so štipkou škorice.
Sladkastá, hustá a poctivá: Najlepšia paradajkovo-kapustová polievka so štipkou škorice.
Recept Sladkastá, hustá a poctivá: Najlepšia paradajkovo-kapustová polievka so štipkou škorice.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Táto polievka je presne ten typ jedla, ku ktorému sa budete radi vracať. Je jednoduchá, poctivá, jemne sladkastá a vďaka štipke škorice má príjemne hrejivú chuť. Ak milujete kombináciu paradajok a kapusty, toto je presne recept pre vás.

siky.silvia siky.silvia    ·   19.2.2026

Sladkastá, hustá a poctivá: Najlepšia paradajkovo-kapustová polievka so štipkou škorice.

Táto polievka je presne ten typ jedla, ku ktorému sa budete radi vracať. Je jednoduchá, poctivá, jemne sladkastá a vďaka štipke škorice má príjemne hrejivú chuť. Ak milujete kombináciu paradajok a kapusty, toto je presne recept pre vás.

15 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia
Suroviny
1/2 ks
biela kapusta
1 ks
cibuľa
1/2 lyžička
mletá rasca
1/2 lyžička
mleté nové korenie
700 ml
paradajkový pretlak
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
podľa chuti
cukor
štipka
škorica
podľa potreby
masť alebo olej
podľa chuti
domáci kečup (voliteľné)
Postup receptu
Vytlačiť
15 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia

Táto polievka vás poteší nielen svojou chuťou, ale aj jednoduchosťou prípravy. Vystačíte si so základnými surovinami, ktoré máte určite doma, a pritom vytvoríte jedlo plné výraznej, harmonickej chuti.

  1. Na troche masti alebo oleja si dosklovita opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu.
  2. Pridáme mletú rascu a nové korenie a krátko ich spolu s cibuľou prevoniame.
  3. Prisypeme kapustu nakrájanú na tenké slížiky, osolíme, jemne okoreníme a chvíľu restujeme. Následne podlejeme trochou vody a dusíme domäkka.
  4. Keď je kapusta mäkká, prilejeme paradajkový pretlak. Ak je polievka príliš hustá, zriedime ju trochou vody – zaprážku používať netreba, najmä ak máme hustý domáci pretlak.
  5. Nakoniec dochutíme cukrom, štipkou škorice a podľa chuti môžeme pridať aj trochu domáceho kečupu.

Polievku podávajte horúcu, ideálne s čerstvým chlebom, čím získate plnohodnotné jedlo počas týždňa aj víkendu.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár