Shirataki ryža s morčacími prsiami a zeleninou podľa Lukáša Vrany z CWP

Name: Shirataki ryža s morčacími prsiami a zeleninou podľa Lukáša Vrany z CWP
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 320 g morčacie prsia; 200 g Shirataki ryža; 200 g ázijská zeleninová zmes; podľa chuti korenie bez glutamanu a soli

Zdravé recepty Ázijská kuchyňa Národná kuchyňa

25 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 4

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

320 g

morčacie prsia

200 g

Shirataki ryža

200 g

ázijská zeleninová zmes

podľa chuti

korenie bez glutamanu a soli

Postup receptu

Vytlačiť

25 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Ak máte ryžu radi, ale vyhýbate sa jej práve z tohto dôvodu, vyskúšajte recept Lukáša Vrany, výživového poradcu a školiteľa programu CWP. Shirataki ryža chutí skvele a v kombinácii s morčacím a zeleninou nespoznáte chuťový rozdiel od ryže klasickej.
Morčacie prsia očistíme a nakrájame na kúsky. Vložíme na panvicu a pridáme vybrané korenie. Akonáhle sa mäso zatiahne, pridáme zeleninu a spoločne dusíme domäkka približne 7 minút.
Zlejeme nálev z konjakovej ryže a ryžu prepláchneme pod tečúcou vodou. Po premytí ju necháme minútu prehriať vo vriacej vode.
Ryžu primiešame do mäsovej zmesi so zeleninou a necháme pod pokrievkou chvíľu oddýchnuť, aby sa chute prepojili.